Sunomono (japanischer Gurken-Meeresfrüchte-Salat)

Name: Sunomono (japanischer Gurken-Meeresfrüchte-Salat)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 1 groß Englische Gurke, geschält und dünn geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Nachahmung Krabbenstäbchen, halbiert; 2 (Winter) reisessig; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, sesamsamen oder nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt

Sunomono (japanischer Gurken-Meeresfrüchte-Salat) könnte genau das sein Japanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 74 Kalorien, 4g Eiweiß, und 0 G Fett jeder. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 2 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Gurken, Krabbenstäbchen, Sesamsamen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. punktzahl von 16% dieses Gericht ist nicht so toll. Versuchen Japanischer Gurkensalat - Sunomono, Sunomono-Gurken-Salat, und Sunomono (Gurkensalat) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gurkenscheiben auf einen großen Teller legen und auf beiden Seiten mit Salz bestreuen. Beiseite stellen, bis Wasser aus der Gurke gezogen wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Wasser

Salz

Bürsten Sie Salz von Gurken und drücken Sie mit Papiertuch, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Kombinieren Sie Gurkenscheiben, Krabbenstäbchen, Reisessig und Sojasauce in einer Glasschale Schüssel; werfen zu beschichten. Schüssel mit Plastikfolie abdecken und mindestens 1 Stunde (oder bis zu 24 Stunden) im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Sojasauce

Seegurke

Krabbe

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Gurkensalat auf 4 Teller teilen; jede Portion mit Sesam bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Seegurke

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Plastikfolie

Schüssel

Zutaten

Portion:

1groß

Englische Gurke, geschält und dünn geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket Nachahmung Krabbenstäbchen, halbiert 2(Winter)

reisessig 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 11 Pfund Zucchini,

sesamsamen oder nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Botanica Wines Mary Delany Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 32 Dollar.