Südwestliche Frühstücks-Wraps
Southwest Breakfast Wraps könnten genau das vegetarische Lacto-Ovo-Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Eine Portion enthält 229 Kalorien, 13 g Protein und 8 g Fett. Für 1,21 $ pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Wenn Sie Paprika, Paprika, Knoblauchzehe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine ziemlich gute Löffelnote von 55 %. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Southwest Chicken Wraps, gegrillte Southwest Chicken Wraps und Southwest Chicken Salad Wraps.
Anweisungen
In einer großen beschichteten Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zwiebeln, Pilze, Paprika, Chilis und Knoblauch hinzufügen; kochen und rühren, bis die Paprika knusprig und zart sind.
Aus der Pfanne nehmen und warm halten.
In einer kleinen Schüssel Eiweiß und Käse verquirlen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Eiweißmischung in die Pfanne geben; kochen und bei mittlerer Hitze rühren, bis das Eiweiß fest wird und kein flüssiges Ei mehr übrig ist.
Die Eiweißmischung in der Mitte jeder Tortilla verteilen. Mit Gemüsemischung belegen. Boden und Seiten der Tortilla über die Füllung falten und aufrollen.