Süßkartoffel-Pommes
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Olivenöl, Currypulver, Semmelbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als eher billige Beilage. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 56%. olide. Versuchen Süßkartoffel-Pommes mit Chipotle-Mayonnaise (Yamswurzel-Pommes), Süßkartoffel-Pommes mit Walnüssen, braunem Zucker und süßer Chilisauce, und Sweet Chili Süßkartoffel-Pommes mit Thai-Curry-Joghurt-Dip für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer flachen Schüssel Ei und Wasser verquirlen. Kombinieren Sie in einer wiederverschließbaren Plastiktüte die Semmelbrösel, Käse, Cayennepfeffer und Pfeffer.
Süßkartoffel in 1/4-Zoll schneiden. Streifen.
Fügen Sie Ei-Mischung, ein paar zu einer Zeit, und werfen zu beschichten.
Fügen Sie der Krümelmischung ein paar auf einmal hinzu; Beutel verschließen und schütteln, um zu beschichten.
Kartoffelstreifen in einer Schicht auf einem mit Kochspray beschichteten Backblech anrichten; mit Öl beträufeln.
Bei 450 ° 25-30 Minuten backen oder bis sie goldbraun und knusprig sind, gelegentlich wenden.
Mayonnaise, Chutney, Currypulver und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen. Wenn gewünscht, Petersilie über Pommes Frites streuen.
Mit Mango-Chutney-Mayonnaise servieren.