Taiwanesische Fleischsauce mit Reis (Lu Rou Fan)

Name: Taiwanesische Fleischsauce mit Reis (Lu Rou Fan)
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos fünf-Gewürz-Pulver (siehe Hinweis oben); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gemüse-oder Rapsöl; 2 Heath Bar Toffeestücke mittlere Knoblauchzehen, gehackt (über; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes Schweinefleisch (oder 2 Pfund ganz, frisch, Haut - auf Schweinebauch, siehe Hinweis oben); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Sojasauce; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Chinesischer Reis Kochen Wein; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Schalotten (ca.; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkle Sojasauce; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Sie können nie zu viele Soßenrezepte haben, also probieren Sie taiwanesische Fleischsauce mit Reis (Lu Rou Fan) aus. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 6. Eine Portion enthält 563 Kalorien, 32g protein, und 40g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, Dosenöl, Sojasauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Taiwanesische Nudeln mit Fleischsauce (Taiwanesische Spaghetti), Taiwanesische gebratene Reisnudeln, und Taiwanesischer Truthahnreis (Reste willkommen).

Anweisungen

Eine große Platte mit einer dreifachen Schicht Papiertücher auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Öl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze auf 325 ° F erhitzen und Flamme einstellen, um die Temperatur aufrechtzuerhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie Schalotten hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren mit einem geschlitzten Löffel oder einer Drahtgeflechtspinne, bis die Schalotten blass golden sind und kaum braun werden, 1 bis 2 Minuten. Sofort auf Papiertuch ausgekleidet übertragen-Platte abtropfen lassen. Reservieren Sie 1 Esslöffel öl und reservieren Sie den rest für eine andere Verwendung. Wenn Schalotten kühl sind, leicht zerdrücken. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Das Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren, bis es durchgegart ist und anfängt zu bräunen, 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Fügen Sie den Knoblauch und die zerkleinerten gebratenen Schalotten in die Pfanne und gekocht, Rühren, bis duftend, etwa 1 Minute länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Fünf-Gewürz-Pulver und Zucker und rühren zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Fügen Sie beide Sojasaucen, Wein und Wasser hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Hitze auf ein sanftes Köcheln reduzieren und abdecken. Kochen, bis das Schweinefleisch vollständig zart ist und die Sauce eingedickt ist, 3 bis 4 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße