Tempeh und Broccolini unter Rühren braten
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen tempeh, diagonal geschnittenen Schnee Erbsen, Reisessig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. ergebnis von 60%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn und Brokkoli unter Rühren braten, Rindfleisch und Brokkoli unter Rühren braten, und Rindfleisch und Kohl rühren braten.
Anweisungen
Kochen Sie Brokkoli in kochendem Wasser für 2 Minuten oder bis knusprig-zart.
Abtropfen lassen und Broccolini in Eiswasser tauchen; abtropfen lassen. Trocken drücken.
In 1-Zoll-Stücke schneiden.
Kombinieren Sie 3 Esslöffel grüne Zwiebeln und die nächsten 5 Zutaten (durch rote Paprika) in einer Schüssel.
Erhitzen Sie eine große, schwere Pfanne oder einen Wok bei mittlerer bis hoher Hitze.
1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.
Tempeh hinzufügen; 5 Minuten unter Rühren braten oder von allen Seiten goldbraun braten.
Tempeh aus der Pfanne nehmen; warm halten.
Restliche 2 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.
Broccolini und Schneeerbsen hinzufügen; 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten.
Tempeh-Essig-Mischung in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Reis gleichmäßig auf 4 Schüsseln verteilen; mit Tempeh-Mischung belegen.
Streuen Sie mit restlichen 3 Esslöffel grüne Zwiebeln und Erdnüsse.