Thailändische Hühnchen-Nudel-Schüsseln

Thailändische Hühnchen-Nudel-Schüsseln
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein eher billig rezept für Fans von asiatischem Essen. Wenn Sie Limettensaft, braunen Zucker, Hühnerbrusthälften und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Thai Nudelschalen, Thailändische Rindfleisch-Nudelschalen, und Slow Cooker Thai Türkei Nudelschalen.

Anweisungen

1
Um die Marinade zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einer großen, schweren Plastiktüte mit Reißverschluss. Fügen Sie Hühnchen hinzu. Beutel versiegeln; über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
2
Hühnchen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
Ganzes HuhnGanzes Huhn
3
Bei Raumtemperatur 30 Minuten stehen lassen.
4
Während das Huhn steht, kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung und lassen Sie Salz und Fett weg.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PastaPasta
SalzSalz
5
Drain.
6
Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie 1/4 Tasse Reisessig und die nächsten 6 Zutaten (durch Chilipaste) in einer kleinen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisessigReisessig
Chili PasteChili Paste
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
8
Legen Sie das Hähnchen auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. Kochen Sie 6 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
9
5 Minuten stehen lassen.
10
Huhn quer in Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
11
Legen Sie 3/4 Tasse Nudeln und Scheiben von 1 Hühnerbrusthälfte in jede der 6 Schüsseln. Top jede Portion mit 1/3 Tasse Karotte, etwa 3 Esslöffel Gurke, 2 Teelöffel Basilikum und 1 Teelöffel Erdnüsse.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
SeegurkeSeegurke
PastaPasta
ErdnussErdnuss
KarotteKarotte
BasilikumBasilikum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
12
Jede Portion mit 1 1/2 Teelöffel Sauce beträufeln und mit 1 Limettenkeil servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kalk KeilKalk Keil
SoßeSoße
13
Tipps: Um Karottenbänder herzustellen, verwenden Sie einen Gemüseschäler.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
KarotteKarotte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchälerSchäler

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Thai funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Fram Weine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.
Fram Weine Chenin Blanc
Fram Weine Chenin Blanc
Das ganz besondere Gebiet, aus dem diese Trauben stammen, liegt tatsächlich näher an Clanwilliam als an Citrusdal, aber der Teil über den Berg ist sehr wahr. Das Hotel liegt auf tiefroten Sandböden auf einem Bauernhof mit Blick auf das Krebsmekka Lambertsbay auf der einen Seite und den Olifantsriver- und Bulshoek-Damm auf der anderen Seite. Die enge, rassige Säure ist das herausragende Merkmal von Chenin Blanc aus dieser Gegend, kombiniert mit einer Reife, die eine immense Komplexität hinzufügt, und Sie wissen, dass es hier eine ganze Menge Liebe gibt.
SchwierigkeitExperte
Fertig in8 hrs, 52 m.
Portion6
Gesundheits-Score30
Magazin