Thailändisches Ananas-Hühnchen-Curry

Thailändisches Ananas-Hühnchen-Curry
Thailändisches Ananas-Hühnchen-Curry erfordert ungefähr 50 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Hauptgericht hat 1361 Kalorien, 35 G protein, und 66 G Fett pro portion. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 6. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Paprika, Jasminreis, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. 7%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Thailändisches Ananas-rotes Curry-Huhn, Thai Chicken Curry mit Ananas, und Luscious Thai Huhn Ananas Curry.

Anweisungen

1
Reis und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und 25 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
In einer Schüssel Currypaste und 1 Dose Kokosmilch verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
KokosmilchKokosmilch
CurrypasteCurrypaste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
3
In einen Wok geben und restliche Kokosmilch, Hühnchen, Fischsauce, Zucker und Bambussprossen untermischen. Zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen, bis die Hühnersäfte klar sind.
Zutaten, die Sie benötigen
BambussprossenBambussprossen
KokosmilchKokosmilch
FischsauceFischsauce
Ganzes HuhnGanzes Huhn
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
4
Mischen Sie die rote Paprika, grüne Paprika und Zwiebel in den Wok. Kochen Sie 10 Minuten weiter, bis die Hühnersäfte klar sind und die Paprikaschoten zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PeppersPeppers
Roter PfefferRoter Pfeffer
Ganzes HuhnGanzes Huhn
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
5
Vom Herd nehmen und Ananas einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
AnanasAnanas
6
Über dem gekochten Reis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochter ReisGekochter Reis

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Lubanzi Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
Der 2018 Lubanzi Chenin Blanc wird aus einer Mischung älterer, trocken gezüchteter Buschreben und jüngerer, tropfbewässerter Reben gewonnen. Seine tiefe Strohfarbe weist sowohl auf reife Frische als auch auf Komplexität hin. Die Nase bringt zuerst tropische & Steinfrüchte und weckt Gedanken an Mandarine & Litschi. Der Gaumen ist rund und fleischig und drückt Litschi wieder nach vorne, zusammen mit weißem Pfirsich, Aprikose und grünem Apfel, die alle von einem Hauch erhöhter Säure getragen werden. Es gibt Helligkeit und einen leichten Hauch von frisch gebackenem Brot. Der Abgang ist lang, weich & zärtlich.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion6
Gesundheits-Score34
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