Thunfisch-Tomaten-Kabobs
Wenn Sie etwa 30 Minuten Zeit in der Küche haben, könnten Tunan-Tomaten-Kabobs ein superglutenfreies, milchfreies und pescatarianisches Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit jeweils 258 Kalorien , 30 g Protein und 13 g Fett . Für 4,98 $ pro Portion deckt dieses Rezept 27 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Wenn Sie Pilze, gemahlenen Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 70 % , was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Thunfisch-Kabobs , Thunfisch-Gemüse-Kabobs und Pfeffer-Thunfisch-Kabobs .
Anweisungen
1
Kombinieren Sie die ersten 10 Zutaten in einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel. Thunfisch hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 30 Minuten kühl stellen.
Zutaten, die Sie benötigen![Mandarinen, Jeweils]()
Mandarinen, Jeweils
Mandarinen, JeweilsKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale]()
Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale
Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale2
Marinade abgießen und wegwerfen. Auf zwei Metall- oder getränkte Holzspieße abwechselnd Thunfisch und Gemüse stecken.
Zutaten, die Sie benötigen![1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl]()
1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl![Tri-Tips, Getrimmt]()
Tri-Tips, Getrimmt![Mandarinen, Jeweils]()
Mandarinen, Jeweils
1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl
Tri-Tips, GetrimmtMandarinen, JeweilsKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Holzspieße]()
Holzspieße
Holzspieße3
Befeuchten Sie mit einer langstieligen Zange ein Papiertuch mit Speiseöl und bestreichen Sie den Grillrost leicht damit. Thunfisch zugedeckt grillen oder 10 cm vor der Hitze 12–16 Minuten lang braten, bis er mittel-selten ist, oder bis er in der Mitte leicht rosa ist, dabei gelegentlich wenden.
Zutaten, die Sie benötigen![4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten]()
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten![Mandarinen, Jeweils]()
Mandarinen, Jeweils
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel GeschnittenMandarinen, JeweilsKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten]()
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten![Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten]()
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten![4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben]()
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, GeriebenKochausrüstung
Zutaten
227Nüsse jeder Art (gehackt)![Thunfischsteak, in 1-Zoll-Würfel geschnitten]()
Thunfischsteak, in 1-Zoll-Würfel geschnitten1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)]()
Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1Schuss![1 ganze frische Jalapeno]()
1 ganze frische Jalapeno6![Teelöffel getrockneter Rosmarin]()
Teelöffel getrockneter Rosmarin11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![getrocknete Petersilienflocken]()
getrocknete Petersilienflocken61 Liter Vollmilch, zimmerwarm![Spargel]()
Spargel61 Liter Vollmilch, zimmerwarm![Spargel]()
Spargel1klein![Knoblauchzehe, gehackt]()
Knoblauchzehe, gehackt01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![gemahlener Kreuzkümmel]()
gemahlener Kreuzkümmel2(Winter)![1 Erdbeere, geschält]()
1 Erdbeere, geschält11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![geriebene Limettenschale]()
geriebene Limettenschale1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![natriumreduzierte Sojasauce]()
natriumreduzierte Sojasauce01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![8 (U-12) Garnelen]()
8 (U-12) Garnelen11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.![1 Unze Bambussprossen, geviertelt]()
1 Unze Bambussprossen, geviertelt
Thunfischsteak, in 1-Zoll-Würfel geschnitten1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1Schuss
1 ganze frische Jalapeno6
Teelöffel getrockneter Rosmarin11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
getrocknete Petersilienflocken61 Liter Vollmilch, zimmerwarm
Spargel61 Liter Vollmilch, zimmerwarm
Spargel1klein
Knoblauchzehe, gehackt01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
gemahlener Kreuzkümmel2(Winter)
1 Erdbeere, geschält11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
geriebene Limettenschale1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
natriumreduzierte Sojasauce01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
8 (U-12) Garnelen11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.
1 Unze Bambussprossen, gevierteltEmpfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Rose Wein
Pinot Noir, Merlot und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein kombiniert wird, passen „fleischigere“ Fische wie Thunfisch durchaus zu Rotwein. Ein Rosé passt auch gut dazu, besonders wenn Ihr Thunfisch mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten den Russian River Valley Pinot Noir von The Donum Estate probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 67 Dollar pro Flasche sehr gut.
Der Donum Estate Russian River Valley Pinot Noir
Dieser Pinot Noir zeigt reichhaltige und intensive Aromen reifer schwarzer Früchte, darunter Kirsche, Pflaume und Himbeere, in einer komplexen und konzentrierten Nase. Der Wein ist weich und reich an Textur und bietet eine große Tiefe der Aromen von Schwarzkirschen, Beeren und Cola mit mineralischen und würzigen Noten in einem hellen und lang anhaltenden Abgang.SchwierigkeitNormal
Fertig in30 m.
Portion2
Gesundheits-Score33
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