Tofu und Gemüse mit fettarmer thailändischer Erdnusssauce

Name: Tofu und Gemüse mit fettarmer thailändischer Erdnusssauce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Agavennektar; 12 Basilikumblätter (oder nach Geschmack); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 Becher (237 g) PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich; 2 Gelbe Zwiebel, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Asiatische Chilisauce (beginnen Sie mit weniger und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu); 0 Heath Bar Toffeestücke kokosnuss-Extrakt (oder verwenden Sie Lite Kokosmilch anstelle von Sojamilch & Extrakt); 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natürliche cremige Erdnussbutter; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. extra-fester tofu; 1 Doppelt gefüllte Oreos leicht zerdrückte Hass-Avocado; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sojamilch (oder andere Nichtmilchmilch); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 6 Esslöffel geriebener würziger Cheddar-Käse

Tofu und Gemüse mit fettarmer thailändischer Erdnusssauce sind möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Hauptgerichtsrezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 17g protein, 12g Fett, und insgesamt 252 Kalorien. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Zucchini, Basilikumblättern, Gemüsebrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um den extra festen Tofu zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vegane weiche Zuckerkekse als dessert. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von asiatischem Essen. Es wird dir gebracht von blog.fatfreevegan.com . Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 8%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Frittierter Tofu mit asiatischer Pflaumensauce oder thailändischer Erdnusssauce, Thailändische Tofu-Pizza mit würziger Erdnusssauce, und Huhn und Tofu Stir Fry mit einer würzigen Thai-Erdnuss-Sauce.

Anweisungen

Schneiden Sie den Tofu in etwa 8 Scheiben; dann schneiden Sie jede Scheibe in 4 Dreiecke.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kombinieren Sie etwa 1 Esslöffel Sojasauce mit 1 Esslöffel Gemüsebrühe, tauchen Sie den Tofu hinein, beschichten Sie alle Seiten mit Marinade und lassen Sie ihn einweichen, während Sie den Ofen auf 204° vorheizen. Wenn der Ofen heiß ist, legen Sie die Tofudreiecke auf ein antihaftbezogenes Backblech oder eine Silikonmatte und backen Sie sie 15 Minuten lang. Drehen Sie den Tofu um und backen Sie ihn weitere 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Sojasauce

Marinade

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Aus dem Ofen nehmen. Während der tofu backt, bereiten Sie das Gemüse und die sauce. Die Karotten diagonal in Scheiben schneiden, die Zucchini der Länge nach halbieren und in Halbmonde schneiden. Den Brokkoli in mittelgroße Röschen schneiden. (Andere gemüse kann verwendet werden; ziel für über 2-3 pfund insgesamt.)

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Brokkoli

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Karotte

Soße

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Gemüse in einen großen Dampfgarer geben und dämpfen, bis es weich und knusprig ist. (Eigentlich, stoppen Sie nur ein wenig, bevor Sie denken, dass sie fertig sind; Sie werden weiterhin in der Resthitze kochen.) Während der letzten Minute des Dampfens die Basilikumblätter auf das Gemüse werfen und nur lange genug dämpfen, um zu welken. Für die Sauce die Erdnussbutter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter

Frisches Basilikum

Pflanzlich

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schneebesen in 1/2 Tasse Gemüsebrühe.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Sojamilch, Kokosextrakt, Sojasauce, Chilisauce und Agavennektar hinzu und erhitzen Sie sie sprudelnd. Wenn die Mischung zu dick erscheint, fügen Sie etwas mehr Gemüsebrühe hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss-Extrakt

Gemüsebrühe

Agave

- Chili-sauce

Sojasauce

Sojamilch

Fügen Sie den Limettensaft hinzu, kurz bevor Sie ihn vom Herd nehmen und servieren. Legen Sie zum Zusammenbauen 1/4 des Gemüses auf jeden Teller. Mit 1/4 des Tofu bestreuen und mit 1/4 der Sauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Pflanzlich

Soße

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Auf Wunsch mit frischem Thai-Basilikum garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Thailändisches Basilikum

Kochausrüstung

Backblech

Backofen

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schneebesen

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Agavennektar 12

Basilikumblätter (oder nach Geschmack)4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1 Becher (237 g) PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich 2

Gelbe Zwiebel, fein gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

Asiatische Chilisauce (beginnen Sie mit weniger und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu)0Heath Bar Toffeestücke

kokosnuss-Extrakt (oder verwenden Sie Lite Kokosmilch anstelle von Sojamilch & Extrakt)43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

natürliche cremige Erdnussbutter 3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

extra-fester tofu 1Doppelt gefüllte Oreos

leicht zerdrückte Hass-Avocado 12 TL Knoblauchpulver

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sojamilch (oder andere Nichtmilchmilch)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

6 Esslöffel geriebener würziger Cheddar-Käse

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Thai auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Gabrielskloof Chenin Blanc versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.