Tomatenkuchen

Name: Tomatenkuchen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) yellow Cheddar, grated; 2 (Winter) Dijon-Senf; 112 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 33 Nüsse jeder Art (gehackt) frisch geriebener Parmesan; 1 9-inch pie shell, baked; 1 9-inch pie shell, baked; 1 9-inch pie shell, baked; 1 9-inch pie shell, baked; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Tomaten, geschält und in Scheiben geschnitten; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) white Cheddar, grated

Der Tomatenkuchen benötigt von Anfang bis Ende etwa 1 Stunde. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 100 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 338 Kalorien, 10 g Protein und 27 g Fett. 2 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Wenn Sie Cheddar, Dijon-Senf, Parmesan und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einem Spoonacular-Score von 30 % ist dieses Gericht nicht so toll. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Buttermilch-Tomatenkuchen + Easy Pie Crust, Tomatenkuchen II und Tomatenkuchen.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Unzen Gelber Cheddar, Gerieben

Die Innenseite des Tortenbodens mit Senf bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelber Cheddar, Gerieben

1 9-Zoll-Tortenboden, Gebacken

9-Zoll-Tortenboden, Gebacken

Die Tomaten in die Kruste schichten und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit dem Cheddar belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 9-Zoll-Tortenboden, Gebacken

9-Zoll-Tortenboden, Gebacken

1 9-Zoll-Tortenboden, Gebacken

9-Zoll-Tortenboden, Gebacken

Mayonnaise und Parmesan vermischen und auf dem Kuchen verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 9-Zoll-Tortenboden, Gebacken

9-Zoll-Tortenboden, Gebacken

4 Unzen Weißer Cheddar, Gerieben

Etwa 20 Minuten backen, bis sich Blasen bilden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weißer Cheddar, Gerieben

Abkühlen lassen.

Bei Zimmertemperatur servieren.

Kochausrüstung

4 Unzen Gelber Cheddar, Gerieben

Weißer Cheddar, Gerieben

Zutaten

Portion:

113Nüsse jeder Art (gehackt)

yellow Cheddar, grated 2(Winter)

Dijon-Senf 1126 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 33Nüsse jeder Art (gehackt)

frisch geriebener Parmesan 1

9-inch pie shell, baked 1

9-inch pie shell, baked 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4

Tomaten, geschält und in Scheiben geschnitten 113Nüsse jeder Art (gehackt)

white Cheddar, grated

Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce

Kuchen auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Vin Santo, Late Harvest Riesling und Lambrusco Dolce. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da der Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie dazu servieren. Die Famille Vincent Cremant de Bourgogne mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.

Familie Vincent Cremant de Bourgogne

Diese Wunderkerze aus Chardonnay-Trauben vereint Frische, Körper und Geschmeidigkeit. Der Cremant Brut ist trocken und bietet feine Blasen (1,5 Millionen/30 Minuten – wir haben sie gezählt, aber das müssen Sie mir nicht glauben!), Noten von Blumen in der Nase, knackig und fruchtig am Gaumen. Es ist ein toller Klassiker für alle festlichen Anlässe.