Tomatillo & Avocado-Salsa

Name: Tomatillo & Avocado-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 EL Rotweinessig reife Avocado, entkernt, geschält und grob gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter Knoblauch; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Tb Dünn geschnittene Schalotte; 1 Heath Bar Toffeestücke entkernt und gehackt serrano chile; mehr nach Geschmack

Tomatillo & Avocado Salsa könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 81 Kalorien, 1g Eiweiß, und 7g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept aus finecooking.com hat 1 Fans. Wenn Sie Avocado, Jakobsmuschel, koscheres Salz und Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 46% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen tomatillo avocado salsa, Tomatillo + Avocado Salsa, und Avocado Tomatillo Salsa.

Zutaten

Portion:

1EL Rotweinessig

reife Avocado, entkernt, geschält und grob gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

gehackter Knoblauch 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1Tb

Dünn geschnittene Schalotte 1Heath Bar Toffeestücke

entkernt und gehackt serrano chile; mehr nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.