Tortellini Carbonara

Name: Tortellini Carbonara
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 255 Habanero-Pfeffer mit Frischkäse gefüllte Tortellini; 227 Habanero-Pfeffer gekochter Schinken, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene grüne Erbsen

Tortellini Carbonara könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 32 G Fett, und insgesamt 512 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Butter, Zwiebeln, Parmesan und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Erbsen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfach Peasy Erdbeere Dessert als dessert. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mediterranem Essen. 18 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 7%. Ähnliche Rezepte sind Tortellini Carbonara, Tortellini Pasta Carbonara, und Einfache Tortellini Carbonara.

Anweisungen

Schmelzen Sie die butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Zwiebel und Schinken unterrühren und 5 Minuten braten oder bis die Zwiebel durchscheinend ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gießen Sie die Hälfte und die Hälfte und den Käse unter häufigem Rühren ein, bis sich die Sauce verdickt und sprudelt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie die Tortellini hinzu und kochen Sie bis zum gewünschten Doneness oder gemäß den Anweisungen der Verpackung.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Hartsalami, Halbiert

Fügen Sie die Erbsen in der letzten Minute des Kochens zu den kochenden Tortellini hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Hartsalami, Halbiert

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Alles aus dem Wasser abgießen und mit der Schinken-Sauce-Mischung werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Tasse gehackte Zwiebel 255Habanero-Pfeffer

mit Frischkäse gefüllte Tortellini 227Habanero-Pfeffer

gekochter Schinken, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halb und halb 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan-Käse 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene grüne Erbsen

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 34 Dollar.