Trio von pürierten Wurzeln (Pastinake, Rübe und Karotte)

Name: Trio von pürierten Wurzeln (Pastinake, Rübe und Karotte)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 6 Karotten, geschält und gehackt; 1 Prise 1 ganze frische Jalapeno; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne; 4 groß Pastinaken, geschält und gehackt; 2 Rüben, geschält und gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 4%. Ähnliche Rezepte sind Dreischichtiger Pastinakenkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss und Wurzeln: Das endgültige Kompendium, Zerdrückte Wurzeln, und Zerdrückte Wurzeln mit Buttermilch & Schnittlauch.

Anweisungen

Karotten, Pastinaken und Rüben in einen Topf geben und mit kaltem, leicht gesalzenem Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und kochen, bis eine Gabel das Gemüse leicht auseinanderbricht, etwa 25 Minuten; abtropfen lassen. Gemüse in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Pastinaken

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Kohlrabi

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Butter, Sahne, Muskatnuss, Cayennepfeffer, Salz und schwarzer Pfeffer in Gemüse mischen; grob mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken, bis das Gemüse zerlegt ist, aber einzelne Farben noch sichtbar sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno