Türkei Soße

Name: Türkei Soße
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 8 schwarze Pfefferkörner; 4 karotten, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 Haufen frischer Salbei; 1 Haufen in Spalten schneiden, 1 ); 2 Nelke 1 Orange, Schale; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Hühnerbrühe; 5 (Winter) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 1 ( Auberginen) zwiebel, halbiert; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pan Drippings von einem gebratenen Truthahn; 2 (Winter) ungesalzene butter; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) pfund normale oder geräucherte Putenflügel oder eine Mischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salbei, koscherem Salz und Pfeffer, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 9%. Versuchen Einfacher gebratener Truthahn mit reichhaltiger Truthahnsoße, Miso-geriebener Truthahn mit Truthahnsoße, und Türkei Soße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Etwa die Hälfte des Olivenöls in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Putenflügel und braun.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Flügel

Entfernen Sie die Putenflügel und fügen Sie das restliche Öl, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Kräuter und Pfefferkörner hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang, wobei Sie die braunen Stücke auf dem Boden der Pfanne abkratzen. Bringen Sie die Flügel in den Topf und fügen Sie Hühnerbrühe hinzu. Zum Kochen bringen und jeden Schaum abschöpfen, der an die Oberfläche steigt. Hitze reduzieren und ca. 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen. Die Feststoffe abseihen und wegwerfen und den Vorrat beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

Türkei Flügel

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Orange, Schale

1/2 Pfund Kichererbsen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Zurückbehalten)

20 Dünne Scheiben Zucchini

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Sobald Ihr Truthahn geröstet ist, stellen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze auf den Herd. Entsorgen Sie etwas Fett, wenn es zu viel ist (Sie benötigen etwa 1/4 Tasse).

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Rote Paprika (achten Sie Auf Rechteckige Feldpaprika Im Gegensatz Zu Kleinen Runden Paprika)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Butter hinzu und kochen Sie, bis sie geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Das Mehl in die Pfanne geben und mit einem Schneebesen ständig umrühren, um Fett und Mehl einzuarbeiten. Sobald Sie eine konsistente Paste haben, fügen Sie die warme Brühe in einem stetigen Strom hinzu, während Sie umrühren, um Klumpen zu entfernen. Kochen, bis die Soße eingedickt ist, etwa 10 bis 15 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült