Uncle Bubba ' s Crab Martini

Name: Uncle Bubba ' s Crab Martini
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 frische Spargelstiele; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 6 Garnelen und geädert Crab boil Gewürz (empfohlen: Old Bay); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Klauenkrabbenfleisch, sauber, gepflückt und gekocht; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten würziger oder Dijon-Senf; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 1 Saft und Zitronenschale, plus mehr zum Eintauchen Glas; 6 Garnelen und geädert Zitronenpfeffer und Gewürzsalz; 6 Garnelen und geädert Zitronenscheiben zum garnieren; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. klumpen Krabbenfleisch, gereinigt, gepflückt und gekocht; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 6 Garnelen und geädert Oliven zum garnieren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 klein zu 3 kleinen Tomaten, gewürfelt

Onkel Bubba's Crab Martini könnte genau das Getränk sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 30g protein, 32 G Fett, und insgesamt 437 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Mayonnaise, Salz, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 27 Minuten. 5%. olide. Versuchen Onkel Bubba's Flügel, Onkel Bubba's Meeresfrüchte Pot Pie, und Onkel Bubba s Honig-Bourbon-Senf-Wing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie in einem großen Topf Salzwasser zum Kochen und blanchieren Sie den Spargel, indem Sie ihn 1 Minute lang in kochendes Salzwasser legen und sofort in eine Schüssel mit Eiswasser (ein Eiswasserbad) geben.) Schneiden Sie den Spargel ganz unten ab und entsorgen Sie ihn.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schweinefettrücken

Schneiden Sie die oberen 2 Zoll des Spargels ab und legen Sie ihn zum Garnieren beiseite. Den restlichen Spargel fein hacken. In einer mittelgroßen Schüssel den Spargel mit Mayonnaise, Senf, Tomaten, Zitronenschale und Zitronensaft vermischen. Das Krabbenfleisch vorsichtig in die Spargelmischung falten und mit Zitronenpfeffer und Hausgewürz abschmecken. Mit dem zusätzlichen Zitronensaft den Rand des Martini-Glases benetzen und in das Crab Boil-Gewürz tauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe Kochen Gewürz

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Silberne Nonpareilles

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Krabbenfleisch

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

4 Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zitronenschalenstreifen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Die Krabbenmischung in das vorbereitete Glas geben und mit den Spargelspitzen, Zitronenkeilen und Oliven als Beilage servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Maisbrotteig

Krabbe

Zutaten mischen und bis zu 6 Monate in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schweinefettrücken

Zutaten

Portion:

frische Spargelstiele 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)6Garnelen und geädert

Crab boil Gewürz (empfohlen: Old Bay)4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Klauenkrabbenfleisch, sauber, gepflückt und gekocht 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

würziger oder Dijon-Senf 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 1

Saft und Zitronenschale, plus mehr zum Eintauchen Glas 6Garnelen und geädert

Zitronenpfeffer und Gewürzsalz 6Garnelen und geädert

Zitronenscheiben zum garnieren 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

klumpen Krabbenfleisch, gereinigt, gepflückt und gekocht 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 6Garnelen und geädert

Oliven zum garnieren 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2klein

zu 3 kleinen Tomaten, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten Lapis Luna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.