Unser Steak Au Poivre Rezept
Dieses Rezept is für 2 Eine Portion enthält 279 kalorien, 3g Eiweiß, und 25g Fett Portion/en. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für valentinstag. 2 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Wenn Sie Pimentbeeren, gemahlenen Kreuzkümmel, Muskatnuss und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 30%. Diese Partitur ist nicht so toll. Ähnliche Rezepte umfassen Steak au Poivre Rezept, Steak Au Poivre: Pfeffersteak mit Brandysauce, und Steak au Poivre.
Zutaten
11 EL getrockneter Oregano![pimentbeeren]()
pimentbeeren22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![schwarze Pfefferkörner]()
schwarze Pfefferkörner11 EL getrockneter Oregano![Cognac]()
Cognac1Doppelt gefüllte Oreos![koriandersamen]()
koriandersamen1Doppelt gefüllte Oreos![gemahlener Zimt]()
gemahlener Zimt1Heath Bar Toffeestücke![gemahlener Kreuzkümmel]()
gemahlener Kreuzkümmel1Heath Bar Toffeestücke![gemahlener Ingwer]()
gemahlener Ingwer591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)]()
Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)0Heath Bar Toffeestücke![1 Cranberry-Rührkuchen, davon in 1,25 cm große Würfel geschnitten, um 2 Tassen zu ergeben (oder verwenden Sie 2 Tassen übrig gebliebenes Gebäck oder Donuts zusammen mit getrockneten Cranberries - siehe unten)]()
1 Cranberry-Rührkuchen, davon in 1,25 cm große Würfel geschnitten, um 2 Tassen zu ergeben (oder verwenden Sie 2 Tassen übrig gebliebenes Gebäck oder Donuts zusammen mit getrockneten Cranberries - siehe unten)2(Mequite, Hickory oder Erle)![eye-steaks]()
eye-steaks2Garnelen und geädert![Salz zum würzen]()
Salz zum würzen11 EL getrockneter Oregano![ungesalzene butter]()
ungesalzene butter11 EL getrockneter Oregano![1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze]()
1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze
pimentbeeren22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
schwarze Pfefferkörner11 EL getrockneter Oregano
Cognac1Doppelt gefüllte Oreos
koriandersamen1Doppelt gefüllte Oreos
gemahlener Zimt1Heath Bar Toffeestücke
gemahlener Kreuzkümmel1Heath Bar Toffeestücke
gemahlener Ingwer591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)0Heath Bar Toffeestücke
1 Cranberry-Rührkuchen, davon in 1,25 cm große Würfel geschnitten, um 2 Tassen zu ergeben (oder verwenden Sie 2 Tassen übrig gebliebenes Gebäck oder Donuts zusammen mit getrockneten Cranberries - siehe unten)2(Mequite, Hickory oder Erle)
eye-steaks2Garnelen und geädert
Salz zum würzen11 EL getrockneter Oregano
ungesalzene butter11 EL getrockneter Oregano
1 1/2 Teelöffel gemischte GewürzeEmpfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvignon umgehen können. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist zwei Reben Columbia Valley Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 7 Dollar.
Zwei Reben Columbia Valley Merlot
Dieser fruchtige Wein wird durch Aromen und Aromen von Himbeere undschwarzbeere. Ausdrücke von Kaffee und Kakao umrahmen den mittleren Gaumen und würzen den weichen, samtigen Abgang.SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score2
DiätenGluten Frei
GerichteBeilage
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