Vanille-gerösteter Rhabarber und Erdbeeren

Name: Vanille-gerösteter Rhabarber und Erdbeeren
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch bourbon oder Wasser; 4 Garnelen und geädert Griechischer Joghurt, Honig, gehackte Pistazien; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rhabarberstiele (etwa , getrimmt, auf einer scharfen Diagonale in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 12 große Erdbeeren (über, geschält und halbiert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 1 4-Zoll-Stück Vanilleschote, in Längsrichtung geteilt

Benötigen Sie eine vegetarisches Hauptgericht? Vanille-gerösteter Rhabarber und Erdbeeren könnten ein großartiges Rezept sein. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 22g protein, 1g Fett, und insgesamt 246 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Bourbon, Erdbeeren, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Rhabarber zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Geständnis # 66: Ich habe GERADE Rhabarber probiert ... Erdbeer-Rhabarber bröckelt als dessert. 0%. olide. Versuchen Vanille-gerösteter Rhabarber und Erdbeeren, Geröstete Erdbeeren mit Rotwein und Vanille, und Vanille Panna Cotta mit Holunderblüten geröstetem Rhabarber für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Rhabarber, Erdbeeren, Bourbon und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel. Kratzen Sie in Samen von Vanilleschote.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren

Vanilleschote

Bourbon

Rhabarberkuchen

Seeds

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bohne in 4 Stücke schneiden und in die Schüssel geben; Rühren Sie die Mischung, bis sich der Zucker aufzulösen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie vier 16x12 "Blatt Pergamentpapier oder Hochleistungsfolie beim Grillen auf eine Arbeitsfläche. Die Mischung gleichmäßig auf die Blätter verteilen und auf einer Seite jedes Blattes anordnen. Pergament über Mischung falten und Kanten fest zusammendrücken, um ein versiegeltes Paket zu bilden. MACHEN SIE VORAUS: Folienpakete können 4 Stunden im Voraus hergestellt werden; Pergamentpakete sollten nicht im Voraus hergestellt werden. Kühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Aluminiumfolie

15 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, bevor Sie fortfahren.

Backofen auf 218° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Päckchen auf ein kleines umrandetes Backblech. Alternativ bauen Sie ein mittleres Feuer in einem Holzkohlegrill oder erhitzen Sie einen Gasgrill auf mittelhoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Grill

Backen oder grillen Sie Päckchen, bis der Rhabarber zart, aber nicht matschig ist (öffnen Sie vorsichtig 1 Päckchen, um dies zu überprüfen; Dampf entweicht), 10-12 Minuten für dünneren Rhabarber, 14-16 Minuten für dickere. Pakete vorsichtig aufschneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rhabarberkuchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Grill

Mischung in Schalen geben. Top mit Joghurt, Honig und Pistazien.

Zutaten, die Sie benötigen

Pistazien-Nüsse