Venusmuscheln mit Linguini, Knoblauch und Tomaten

Name: Venusmuscheln mit Linguini, Knoblauch und Tomaten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbierte Kirschtomaten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilienblätter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) schale und 2 Esslöffel frischer Saft aus 1 Zitrone; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete linguini, in zwei Hälften gebrochen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hausgemachte Gemüse-oder Hühnerbrühe oder im Laden gekaufte natriumarme Brühe; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Littleneck-Muscheln oder Manila-Muscheln, geschrubbt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 Prise Prise getrocknete rote Chiliflocken; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere rote Zwiebel, dünn geschnitten (ca.; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Benötigen Sie eine frei von Milchprodukten und pescatarian Hauptgericht? Venusmuscheln mit Linguini, Knoblauch und Tomaten könnten ein tolles Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 25g protein, 11g Fett, und insgesamt 580 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Chiliflocken, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Linguini mit Venusmuscheln und Knoblauchbutter-Sauce, Muscheln und Linguini, und Karotten Und Zucchini Linguini Mit Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis es heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel und eine Prise Salz hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebeln weich werden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Salz

Fügen Sie die Chiliflocken und den Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis der Knoblauch duftet, etwa 30 Sekunden länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Knoblauch

Fügen Sie den Weißwein hinzu und rühren Sie zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Die Brühe mit den Linguini in die Pfanne geben und die Hitze einstellen, um ein kräftiges Kochen aufrechtzuerhalten, und kochen, bis die Nudeln weich werden und sich auf halbem Weg durch den Garvorgang befinden, etwa 5 Minuten. Dann die Hälfte der Petersilie und die Hälfte der Tomaten hinzufügen und umrühren, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Tomate

Petersilie

Pasta

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Muscheln hinzu, decken Sie sie ab und kochen Sie sie, bis sie sich öffnen, 6 bis 8 Minuten, wobei Sie darauf achten, den Boden der Pfanne zu rühren und zu kratzen, damit nichts klebt. Entsorgen Sie alle Muscheln, die sich nicht öffnen. Mit Zitronensaft und Zitronenschale, schwarzem Pfeffer und der restlichen Petersilie und den Tomaten abschließen. Mit Salz abschmecken und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Zitronensaft

Tomate

Petersilie

Muschel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halbierte Kirschtomaten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilienblätter 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

schale und 2 Esslöffel frischer Saft aus 1 Zitrone 454Nüsse jeder Art (gehackt)

getrocknete linguini, in zwei Hälften gebrochen 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hausgemachte Gemüse-oder Hühnerbrühe oder im Laden gekaufte natriumarme Brühe 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Littleneck-Muscheln oder Manila-Muscheln, geschrubbt 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1Prise

Prise getrocknete rote Chiliflocken 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mittlere rote Zwiebel, dünn geschnitten (ca.596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Clams funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Die Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.