Vietnamesischer Rindfleischsalat

Name: Vietnamesischer Rindfleischsalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3 Tropfen Sojasauce; 1 groß Kirby Gurke, halbiert und dünn geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) flankensteak; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Basilikumblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Korianderblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch geriebener Ingwer; 1 jalapeño, entkernt und gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 1 klein rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket getrocknete Reisnudeln, zubereitet nach dem Etikett; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 (Winter) Thailändische Fischsauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die vietnamesische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Korianderblätter, Sojasauce, Flankensteak und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 5%. Ähnliche Rezepte sind Vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe mit asiatischem Gemüse, Okay Vietnamesisch/japanisch, Heißer vietnamesischer Rindfleischsalat, und Vietnamesischer Rindfleischsalat.

Anweisungen

Heizen Sie den broiler. Olivenöl über das Flankensteak reiben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Flankensteak

Olivenöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Legen Sie das Steak unter den Broiler und kochen Sie es, bis es gebräunt ist, 6 bis 7 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Vom Broiler nehmen, mit Folie abdecken und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Aluminiumfolie

In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Limettensaft, Sesamöl, Ingwer, Fischsauce und Jalapeo verquirlen. In einer großen Schüssel Basilikum, Koriander, Gurke, Zwiebel und Sojasprossen vermischen und gut mit dem Soja-Dressing vermischen. Ordnen Sie die Nudeln oben an.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen

Fischsauce

Limettensaft

Sesamöl

Sojasauce

Cilantro

Seegurke

Pasta

Ingwer

Basilikum

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schneiden Sie das Steak in 1/4-Zoll-Stücke, schneiden Sie gegen das Korn und legen Sie es über die Nudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Korn

Steak

Auf Wunsch mit zusätzlichem Basilikum und Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Basilikum

Servieren.

Um bis zu 1 Tag im Voraus zu machen, bereiten Sie vor und lagern Sie separat im Kühlschrank: Steak, Dressing, Gemüse und Nudeln. Montieren bis zu 3 Stunden vor dem servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Pasta

Steak

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

3 Tropfen Sojasauce 1groß

Kirby Gurke, halbiert und dünn geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

flankensteak 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Basilikumblätter 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Korianderblätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frisch geriebener Ingwer 1

jalapeño, entkernt und gehackt 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 1klein

rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket getrocknete Reisnudeln, zubereitet nach dem Etikett 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 2(Winter)

Thailändische Fischsauce

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.