Walnuss-Rosinen-Pumpernickel Boule

Name: Walnuss-Rosinen-Pumpernickel Boule
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 35 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket hochaktive Trockenhefe; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt brot Mehl; 1 Eiweiß; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten instant-Kaffee-Granulat; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Tassen Weizenmehl; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rosinen (oder goldene Rosinen); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Puderzucker nach Bedarf (ca.; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte geröstete Walnüsse; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (100° bis 110°); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Walnüsse, Brotmehl, Melasse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was gut ist. Versuchen Rosinen-Walnuss-pumpernickel-Brot -, Klassische Walnuss Boule, und Walnuss & Rosinen Haferflocken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 20 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Rühren Sie die ersten 3 Zutaten in der Rührschüssel eines Hochleistungs-elektrischen Standmixers zusammen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Natürliche Kuchenmischung

Große Prise Feines Salz

5 Minuten stehen lassen

Fügen Sie Kaffee und die nächsten 4 Zutaten der Hefemischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Fügen Sie vor dem Mischen 3/4 Tasse Rosinen (oder goldene Rosinen) und 1 Tasse geröstete Walnüsse zum Teig hinzu. Schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit mit Teighakenaufsatz für 1 Minute oder bis weicher Teig zusammenkommt. Beat bei mittlerer Geschwindigkeit 4 Minuten. (Teig wird leicht klebrig sein.)

Zutaten, die Sie benötigen

Goldene Rosinen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben.; Formen Sie den Teig zu einer Kugel und glätten Sie ihn vorsichtig zu einem 7-Zoll-Kreis.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Schneiden Sie 3 Schlitze in Teig (1/4 bis 1/2 Zoll tief) mit einem scharfen Schälmesser kurz vor dem Backen, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

Whisk zusammen 1 Eiweiß und 3 Esslöffel Wasser in einer kleinen Schüssel; Pinsel Laib mit Ei-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Paket Natürliche Kuchenmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech legen, leicht mit Kochspray bestreichen und locker mit Plastikfolie abdecken. Ofen ausschalten und Laib in den Ofen stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack