Wels mit grünen Oliven

Name: Wels mit grünen Oliven
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Welsfilets; 3 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Begleitung: Zitronen-wedges; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene frische Zitronenschale; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pimiento-gefüllte grüne Oliven, abgelassen, gespült und gehackt

Wels mit grünen Oliven könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 28g protein, 17g Fett, und insgesamt 276 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Welsfilets, flachblättrige Petersilie, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zitronenkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gerollte Baklava als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Salat mit grünen Bohnen, Ziegenkäse und grünen Oliven, Karottensalat mit Orange, grünen Oliven und grünen Zwiebeln, und Knuspriger Wels und grüner Mangosalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Oliven, Öl, Schale und 2 Esslöffel Petersilie in einer Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Olives

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ordnen Sie den Wels mit den gehäuteten Seiten nach unten in einer geölten 12-Zoll-Antihaft-Pfanne an und stecken Sie die dünneren Enden jedes Filets darunter. Fisch mit Salz und Pfeffer würzen, dann Olivenmischung darauf legen. Legen Sie eine Runde Pergament oder Wachspapier auf die Olivenmischung und bedecken Sie die Pfanne fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Welse

Olives

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wachspapier

Pfanne

Wels bei mäßiger Hitze kochen, bis er gerade durchgegart ist, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Welse

Serve bestreut mit restlichen Esslöffel Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Kochausrüstung

Schüssel

Wachspapier

Pfanne

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Welsfilets 3(Winter)

gehackte frische flachblättrige Petersilie 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Begleitung: Zitronen-wedges 11 Pfund Zucchini,

fein geriebene frische Zitronenschale 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pimiento-gefüllte grüne Oliven, abgelassen, gespült und gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Wels. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Maysaran Arsheen Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.