Benötigen Sie eine milchfreie Beilage? Wildreis, Apfel und getrocknete Cranberry-Füllung könnte ein super Rezept sein, um zu versuchen. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 11g Fett, und insgesamt 291 Kalorien. Wenn Sie Apfel, Majoran, reserviertes Fett aus der Türkei und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ut. Versuchen Braun- und Wildreis-Truthahnfüllung mit Kastanien und Trockenfrüchten, Wildreis & Cranberry Füllung, und Wurst, Getrocknete Cranberry-und Apfelfüllung für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Wasser in einem 2-Liter schweren Topf zum Kochen bringen, dann Reis und 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen. Hitze auf niedrig reduzieren und abgedeckt kochen, bis der Reis weich ist und die meisten Körner aufgespalten sind, 1 bis 1 1/4 Stunden (nicht alle Flüssigkeiten werden absorbiert).
Zutaten, die Sie benötigen
Korn
Wasser
Reis
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
In einem Sieb gut abtropfen lassen und in einer Backform ausbreiten, um vollständig abzukühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Verbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
Sieb
3
Ofengestell in oberes Drittel des Ofens stellen und Backofen auf 177° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
4
Brotwürfel in einer flachen Backform verteilen und im oberen Drittel des Ofens ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotwürfel
Verbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
Backofen
5
Schmelzen Sie 1 Stick Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mäßiger Hitze, dann kochen Zwiebel und Sellerie, Rühren, bis weich, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Selleries
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Fügen Sie Apfel und kochen, Rühren, bis knusprig-zart, ca. Stir in Kräutern, Pfeffer und restlichen Teelöffel Salz und kochen, Rühren, 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfeffer
Apfel
Kraut
Salz
7
In eine große Schüssel geben und mit Reis, Brot und getrockneten Preiselbeeren werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Cranberries
Brot
Reis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
8
Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 450 ° F und Butter eine flache 3-Quart-Auflaufform (13 x 9 Zoll).
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
Backofen
9
Füllung gleichmäßig in Auflaufform verteilen und mit Putenbrühe und geschmolzener Butter beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Türkei Lager
Stuffing
Butter
Verbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
10
Backen, dicht mit Folie abgedeckt, im oberen Drittel des Ofens, bis durch erhitzt, ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
Aluminiumfolie
11
Folie entfernen und Backen, bis die Oberseite gebräunt ist, 10 bis 15 Minuten mehr.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
Aluminiumfolie
1
* Reis kann 2 Tage im Voraus gekocht und gekühlt, aufgedeckt, dann gekühlt, abgedeckt werden.· Anstatt Brotwürfel im Ofen zu trocknen, können sie in einer flachen Backform ausgebreitet und bei Raumtemperatur 1 Tag unbedeckt getrocknet werden.* Füllung kann zusammengebaut werden (ohne mit Brühe und geschmolzener Butter zu beträufeln), aber nicht gebacken, 1 Tag im Voraus und abgekühlt, aufgedeckt, dann gekühlt, abgedeckt. Vor dem Fortfahren auf Raumtemperatur bringen.