Wildreis-Schinken-Salat

Name: Wildreis-Schinken-Salat
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 91 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Brokkoliröschen; 64 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittene Karotten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Huhn bouillon Granulat; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) julienned voll gekochter Schinken; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Weiße Zwiebel, gewürfelt; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittene Frühlingszwiebeln mit Spitzen; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Senf; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) julienned Monterey Jack cheese; 149 Nüsse jeder Art (gehackt) julienned süßer roter Pfeffer; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 109 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 2 (Winter) weißer Essig; 160 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochter Wildreis

Das Rezept für Wildreis-Schinken-Salat kann in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereitet werden. Dieses glutenfreie Rezept reicht für 8 Personen und kostet 91 Cent pro Portion . Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 10 g Protein , 9 g Fett und insgesamt 187 Kalorien . Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Currypulver, Salz und Pfeffer, Paprika und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es eignet sich gut als Vorspeise. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 47 % . Ähnliche Rezepte sind Wildreis-Schinken-Salat , Wildreis-Kichererbsen-Salat mit Schinken und Wildreis-Schinken-Auflauf .

Anweisungen

In einem großen Topf Reis, Wasser und Bouillon zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis der Reis weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Mittelgroße Tortenkürbisse)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Bei Bedarf abtropfen lassen; Cool.

In einer großen Schüssel Reis mit Schinken, Käse, rotem Pfeffer, Brokkoli, Karotten und Frühlingszwiebeln vermengen. Für das Dressing Zitronensaft, Essig, Senf, Currypulver, Salz und Pfeffer in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen. Geben Sie bei eingeschalteter Maschine langsam Öl durch den Einfülldeckel hinzu, bis alles gut vermischt ist. Das Dressing wird etwas dicker.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Cranberrysauce Zum Servieren

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Über den Salat gießen und vermengen. Abdecken und mehrere Stunden oder über Nacht kalt stellen.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Zutaten

Portion:

91Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Brokkoliröschen 64Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittene Karotten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Huhn bouillon Granulat 113Nüsse jeder Art (gehackt)

julienned voll gekochter Schinken 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Weiße Zwiebel, gewürfelt 50Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittene Frühlingszwiebeln mit Spitzen 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Senf 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 113Nüsse jeder Art (gehackt)

julienned Monterey Jack cheese 149Nüsse jeder Art (gehackt)

julienned süßer roter Pfeffer 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 109Nüsse jeder Art (gehackt)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 2(Winter)

weißer Essig 160Nüsse jeder Art (gehackt)

ungekochter Wildreis

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passen sehr gut zu Sekt und Rosésekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Die Stella Rosa. Il Conte D`Alba – Italienisch 90 Punkte mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheinen eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.