Wildreis und Karotten

Name: Wildreis und Karotten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Karotte; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 241 Nüsse jeder Art (gehackt) paket vorgekochter Wildreis (wie Archer Farms); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) ungesalzene butter

Wildreis und Karotten ist ein glutenfrei, fodmap-freundlich und vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portionen. mit 272 kalorien, 5g Eiweiß, und 5g Fett jeder. Für 34 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Kopf in den Laden und abholen Pfeffer, Karotten, Petersilie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 39%. icht so hervorragend. Versuchen Nussiger Wildreis mit Karotten und Erbsen, Wilder Truthahn mit Wildreis und Kirschfüllung, und Wildreisfüllung mit Wildpilzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Butter in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Karotte hinzufügen; Kochen Sie 8 Minuten oder bis sie weich sind, häufig umrühren. Reis, Petersilie, Pfeffer und Salz unterrühren; 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Karotte

Pfeffer

Reis

Salz

Variante mit Paprika und Fenchel: Bereiten Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Fenchelsamen

Reis

1 1/2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1/2 Tasse gewürfelte gelbe Paprika und 1/2 Tasse gewürfelte Fenchelbirne in die Pfanne geben; 8 Minuten kochen oder bis sie weich sind, häufig umrühren. Reis, 1 1/2 Teelöffel gehackten frischen Oregano, 1/2 Teelöffel frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und 1/4 Teelöffel Salz einrühren; 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Gelber Pfeffer

Frischer Oregano

Fenchel Birne

Reis

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Dient 4 (portionsgröße: über 3/4 tasse) KALORIEN 116 (0% von fett); FETT 4g (sat 7g); NATRIUM 156 mg

Gurken-Feta-Variante: Reis nach Packungsanweisung zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Feta-Käse

Reis

Kombinieren Sie gekochten Reis, 1 Tasse gewürfelte englische Gurke, 1 1/2 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel frischer Zitronensaft und 2 Unzen zerbröckelten Feta-Käse in einer mittelgroßen Schüssel. 1/2 Teelöffel Pfeffer und 1/4 Teelöffel Salz einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Englische Gurke

Gekochter Reis

Feta-Käse

Zitronensaft

Olivenöl

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Dient 4 (portionsgröße: über 3/4 tasse) KALORIEN 149 (0% von fett); FETT 3g (sat 9g); NATRIUM 308 mg

Tomaten und Pinienkerne Variation: Reis nach Packungsanweisung zubereiten. 1 1/2 Esslöffel ungesalzene Butter in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungesalzene Butter

Pinienkerne

Tomate

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1/4 Tasse Pinienkerne und 8 geviertelte Kirschtomaten in die Pfanne geben; 8 Minuten kochen lassen oder bis die Tomaten weich sind, häufig umrühren. Reis, 1 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum, 1/2 Teelöffel frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und 1/4 Teelöffel Salz einrühren; 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Kirschtomaten