Wintersalat

Name: Wintersalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Knoblauchzehe, geschält und halbiert; 38 Nüsse jeder Art (gehackt) zerbröckelte Gorgonzola-Käse; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm reife Birnen, dünn geschnitten; 320 Nüsse jeder Art (gehackt) zerrissene gemischte Salatgrüns; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Walnüsse, geröstet

Wenn Sie ungefähr haben 20 minuten in der Küche zu verbringen, könnte Wintersalat eine erstaunliche Sache sein glutenfrei, Lacto-ovo-vegetarisch und ursprünglich rezept zum Ausprobieren. Für $ 1,5 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses hor d'oeuvre hat 151 kalorien, 4 g Eiweiß, und 8 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Winter. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Salz, Birnen, Honig und zerrissenes Salatgrün. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 42%, die solide ist. Versuchen Winter Crunch Salat Rezept (mit umwerfender Sauce) Salatrezept, Inspiration für Wintersalat {: Caesar Wedge Salat mit Speck}, und Rotkohl, Radicchio und Endiviensalat / Ein Wintersalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reiben Sie die Knoblauchzehe über den Boden und die Seiten einer großen Salatschüssel. Knoblauch wegwerfen. In der Schüssel Zitronensaft, Honig und Salz vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zitronensaft

Honig

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Birnen hinzufügen; vorsichtig zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Birne

Fügen Sie die Grüns, Walnüsse und Käse; werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Käse

Grüngebühren

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

Knoblauchzehe, geschält und halbiert 38Nüsse jeder Art (gehackt)

zerbröckelte Gorgonzola-Käse 2(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

reife Birnen, dünn geschnitten 320Nüsse jeder Art (gehackt)

zerrissene gemischte Salatgrüns 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 59Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Walnüsse, geröstet

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Schloss Johannisberg Gelblack Riesling mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 35 Dollar pro Flasche.

Schloss Johannisberg Gelbschwarzer Riesling

Brillantes Zitronengelb. Die Nase ist jung mit weißen Blüten, gemahlener Zitronenschale und Birnen. Am Gaumen ist er fest und frisch, gut ausbalanciert mit knackiger Säure. Komplex, außergewöhnlich ausgewogen und raffiniert.Passt gut zu Salaten und Brathähnchen.