Wurst & Kartoffel Fladenbrot mit Senf Greens

Name: Wurst & Kartoffel Fladenbrot mit Senf Greens
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke trockene aktive Hefe (aus einer ¼-Unzen-Hülle); 5 brotmehl, plus mehr für die Oberfläche; 8 Garnelen und geädert grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. italienische Wurst, aus Därmen entfernt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht verpackte Senfgrüns; 1 2 TL Knoblauchpulver natives Olivenöl extra, plus mehr zum Bürsten und Nieseln; 8 Garnelen und geädert sehr gutes Olivenöl zum Nieseln; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch parmesan, gerieben; 8 Garnelen und geädert italienische Petersilie grob gehackt, als Beilage; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rohe Russet Kartoffel, geschält und gerieben; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Wasser (110 Grad f)

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 15g protein, 39g Fett, und insgesamt 437 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Olivenöl, Wurst, Rostkartoffeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ut. Versuchen Kartoffel-Lauch-Fladenbrot mit Gemüse, Blumenkohl und Wurst Fladenbrot, und Kartoffel-Zwiebel-Fladenbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Hefe und Wasser in einer Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Etwa 5 Minuten schaumig stehen lassen.

Öl, Zucker und Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Salz

Speiseöl

Mischen Sie mit dem Teighaken bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie gut kombiniert sind. Geschwindigkeit auf niedrig reduzieren. Bei laufender Maschine Mehl nacheinander hinzufügen und mischen, bis der Teig zusammenkommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und 10 bis 15 Minuten glatt und geschmeidig kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

In eine geölte Schüssel geben und mit Plastikfolie abdecken. Mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Legen Sie einen Pizzastein auf das mittlere Gestell des Ofens. Ofen auf 500 Grad vorheizen.Topping: Butter mit Öl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pizza Stein

Pfanne

Backofen

Lauch und Jakobsmuscheln hinzufügen; mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Lauch

In eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Italienische Wurst in dieselbe Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stellen. Kochen, Rühren und brechen Fleisch in kleine Stücke, bis gebräunt, 6 bis 7 Minuten.Den Teig in 4 Portionen teilen. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche 2 Stücke vorsichtig in abgerundete Rechtecke von 15 x 6 Zoll strecken; andere Teile bedeckt halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Wurst

Teig

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die Teigrechtecke auf eine mit Pergament ausgekleidete Schale oder ein umrandetes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mit Öl bestreichen und jeweils mit ¼ der Lauchmischung bestreichen, wobei ein ½-Zoll-Rand verbleibt. Das mit ¼ tof he Senfgrün, ¼ der Wurst, ¼ der geriebenen Kartoffel bestreuen und dann mit ¼ des Parmesans bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schieben Sie vorsichtig Pergament mit Fladenbrot von der Schale oder dem Blatt auf den Pizzastein.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Senf Grüns