Wurst und Brokkoli Rabe Weihwasserbecken

Name: Wurst und Brokkoli Rabe Weihwasserbecken
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 groß bundle Brokkoli rabe, 1 1/4 bis 1 1/2 Pfund; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) bulk italienische süße oder heiße Wurst; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe-in-a-box; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Knuspriges Brot wie Ciabatta; 2 (Winter) gehackte frische Thymianblätter; 3 Nelke Knoblauch, fein gehackt oder sehr Dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) silberne Nonpareilles; 9 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ein paar Roste Muskatnuss; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 1 zwiebel, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über orecchietti pasta; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geriebener Pecorino oder Parmigiano-Reggiano, zum Topping; 1 rote Chilischote, sehr dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Wurst und Brokkoli Rabe Stoup könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 45g protein, 56g Fett, und insgesamt 811 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 10 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von mediterranem Essen. Wenn Sie Salz, Chilischote, Hühnerbrühe-in-a-Box und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 5%. Versuchen Brokkoli Rabe Und Wurst, Wurst und Brokkoli Rabe Burger, und Pasta mit Brokkoli Rabe und Wurst für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

In einem mittleren Topf einige Zentimeter Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dann das Wasser salzen. Schneiden Sie den Brokkoli Rabe und schneiden Sie es in 1 1/2 bis 2-Zoll-Längen. In kochendem Wasser köcheln lassen, um die Bitterkeit zu reduzieren, etwa 4 bis 5 Minuten, dann Kaltschock in Eiswasser und sehr gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Erhitzen Sie einen holländischen Ofen oder einen großen Suppentopf bei mittlerer Hitze mit nativem Olivenöl extra, eine Umdrehung der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Fügen Sie die Wurst und braun und bröckeln, 7 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Fügen Sie die Zwiebeln, Knoblauch und chile und Kochen ein paar Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Chili-Pfeffer

Fügen Sie den Thymian und Zitronenschale, dann fügen Sie Brokkoli rabe und Saison mit ein wenig Muskatnuss. Brühe und Wasser unterrühren und zum Kochen bringen. Einige Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu kombinieren. Schalten Sie die Hitze aus, kühlen Sie ab und lagern Sie sie für eine Make-Ahead-Mahlzeit. Die Stoup bei schwacher Hitze aufwärmen und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Zitronenschale

Muskatnuts

Aktie

Thymian

Wasser

Fügen Sie die Nudeln und kochen zu al dente, über 10 Minuten. Den Stoup in flache Schalen geben und mit Käse garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Mit knusprigem Brot zum Wischen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knuspriges Brot

Kochausrüstung

Topf

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Schüssel

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

1groß

bundle Brokkoli rabe, 1 1/4 bis 1 1/2 Pfund 567Nüsse jeder Art (gehackt)

bulk italienische süße oder heiße Wurst 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Hühnerbrühe-in-a-box 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Knuspriges Brot wie Ciabatta 2(Winter)

gehackte frische Thymianblätter 3Nelke

Knoblauch, fein gehackt oder sehr Dünn geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

silberne Nonpareilles 9Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Ein paar Roste Muskatnuss 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 1

zwiebel, gehackt 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Über orecchietti pasta 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geriebener Pecorino oder Parmigiano-Reggiano, zum Topping 1

rote Chilischote, sehr dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Piccini Chianti Classico. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.