Wurzelgemüse-Pilz-Torte mit Rosmarin-Keks-Topping

Name: Wurzelgemüse-Pilz-Torte mit Rosmarin-Keks-Topping
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Salz $ Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/3 Tasse Melasse; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Vegetarische bouillon Basis; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (3/4 stick) gekühlte ungesalzene butter, gewürfelt; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (oder mehr) gekühlte Buttermilch; 2 groß sehr große Karotten, geschält, der Länge nach geviertelt, quer in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 EL Rotweinessig Selleriewurzel (Sellerie), geschält, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 28 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete Steinpilze, * in 1/2-Zoll-Stücke gebrochen, gespült; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 4 groß Knoblauchzehen, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische italienische Petersilie; 2 groß Pastinaken, geschält, der Länge nach geviertelt, quer in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 EL Rotweinessig rutabaga, geschält, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner importierter trockener Sherry; 1 Rübe, geschält, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungebleichtes Allzweckmehl; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Streifen Zitronenschale

Dieses Rezept is für 8 Portionen. 454 Kalorien, 10 G protein, und 18g Fett jeder. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus importiertem Sherry, Wasser, Steinpilzen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept von Bon Appetit hat 25 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 81% dieses Gericht ist genial. Ähnliche Rezepte sind Wurzelgemüse-Pilz-Torte mit Rosmarin-Keks-Topping, Wurzelgemüse-Schuster mit Schnittlauch-Keks-Topping, und Gemüse Pot Pie Pfanne mit einem Cheddar Keks Topping.

Anweisungen

Bringen Sie 6 Tassen Wasser und Bouillonbasis in einem großen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen, Rühren, um Bouillon aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Basis

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Karotten und die nächsten 5 Zutaten. Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Abtropfen lassen; Gemüse und Brühe reservieren. Butter im selben Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Butter

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebeln hinzufügen; anbraten, bis sie braun werden, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch und Rosmarin unterrühren; 2 Minuten umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Knoblauch

Mehl hinzufügen; 1 Minute umrühren. Allmählich in reservierter Brühe, dann Sahne und Sherry verquirlen. Kochen, bis die Sauce dick ist und auf 4 Tassen reduziert, oft wischen, etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sherry

Brühe

Creme

Allzweck-Mehl

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Reserviertes Gemüse und Petersilie untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Petersilie

Übertragen Sie die Füllung auf eine gebutterte 13x9x2-Zoll-Auflaufform. DO AHEAD Kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Mit Folie abdecken; kühlen.Ofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Aluminiumfolie

Backofen

Backen Füllung, bedeckt, bis sprudelnd, etwa 50 Minuten. In der Zwischenzeit Kekse zubereiten. Rühren Sie zuerst 4 Zutaten in einer großen Schüssel zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schüssel

Butter hinzufügen. Mit den Fingerspitzen in Butter einreiben, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt. Fügen Sie nach und nach 1 1/3 Tassen Buttermilch hinzu, werfen Sie mit der Gabel, bis der Teig gleichmäßig angefeuchtet ist, und fügen Sie mehr Buttermilch durch Esslöffel hinzu, wenn sie trocken sind. Drop Biskuitteig auf heiße Füllung durch gehäufte Esslöffel; mit Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Buttermilch