Würzige Seattle Thunfisch-Brötchen

Name: Würzige Seattle Thunfisch-Brötchen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebener geschälter frischer Ingwer; 1 Knoblauchzehe, grob gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz plus mehr zum würzen; 4 Datenblättern geröstete getrocknete Nori-Blätter, der Länge nach halbiert; 2 (kann sein oder überfliegen) geröstetes Sesamöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geröstete Sesamsamen; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (über) gekochter Kurzkornreis, gekühlt; 4 Grüne Thai-Chilis, stielförmig, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sonnenblumen-oder Pflanzenöl; 1 1 Pfund Zucchini, destillierter weißer Essig; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) sashimi-Grade Gelbflossen-Thunfischfilets, in 1/8 Würfel geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Nori, Kurzkornreis, Sesam und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. ut. Versuchen Würzige Thunfischbrötchen, Würzige Thunfischbrötchen / Wraps, und Würzige Thunfisch-Handrollen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Chili, Ingwer, Sesam, Knoblauch und 1/2 Teelöffel Salz in einem Mini-Prozessor pürieren, bis sich die Paste bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Ingwer

Salz

In eine mittlere Schüssel geben. Stirin beide öle und Essig. Saison dressingmit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Thunfisch hinzu; sanft werfen, nur um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Legen Sie nori Blätter auf eine arbeits surfacewith kurze Seite nach Ihnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Nori

Spread about2 abgerundete Esslöffel Reis gleichmäßig auf unteren thirdof jedes Blatt. Teilen Sie die Mischung unterrollen, löffeln über Reis. Top mit Füllungen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Reis

Thunfisch

Rollen Sie in Kegel- oder Baumstammformen und verwenden Sie einige Körner gekochten Reises als "Kleber" zum Versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochter Reis

Korn

Rollen

Kalorien 182, 9 Gramm Fett,9 Gramm Kohlenhydrate

Bon Appétit

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geriebener geschälter frischer Ingwer 1

Knoblauchzehe, grob gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

koscheres Salz plus mehr zum würzen 4Datenblättern

geröstete getrocknete Nori-Blätter, der Länge nach halbiert 2(kann sein oder überfliegen)

geröstetes Sesamöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geröstete Sesamsamen 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(über) gekochter Kurzkornreis, gekühlt 4

Grüne Thai-Chilis, stielförmig, grob gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

sonnenblumen-oder Pflanzenöl 11 Pfund Zucchini,

destillierter weißer Essig 454Nüsse jeder Art (gehackt)

sashimi-Grade Gelbflossen-Thunfischfilets, in 1/8 "Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.