Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 4%. roßartig. Versuchen Würziges Lamm und schwarze Bohnen Chili, Würzige schwarze Bohnen Barbecue Chili, und Gesundes würziges Rindfleisch und schwarze Bohnen Chili für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
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Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze; Fügen Sie die Zwiebel und Jalapeo hinzu; kochen, rühren, bis sie weich sind (ca. Knoblauch, Chilipulver und Kreuzkümmel unterrühren; 1 Minute kochen. Suppe und schwarze Bohnen einrühren; 5 Minuten köcheln lassen. Den gehackten Koriander einrühren. Suppe in Schüsseln schöpfen; auf Wunsch mit 1 Esslöffel Sauerrahm, Avocado und Korianderzweigen belegen.
Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Cava Mestres Reserva Brut 1312. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.