Würziges Thunfisch-Tartar

Name: Würziges Thunfisch-Tartar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dünn geschnittener frischer schnittlauch, plus 1-Zoll-Stücke zum garnieren; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Thunfisch, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gaufrettes oder Waffel-cut Kartoffelchips, zum Servieren; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) sriracha (asiatische Chilisauce)

Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion enthält 187 Kalorien, 6g Eiweiß, und 12g Fett. Wenn 76 Cent pro portion falls in Ihrem Budget, Würzige Thunfisch-Tartar könnte eine erstaunliche sein glutenfrei, milchfrei, fodmap freundlich und pescatarian rezept zu versuchen. 11 personen waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Schnittlauch, Waffel-cut Kartoffelchips, Sojasauce, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. olide. Versuchen Würziges Thunfisch-Tartar, Würzig knuspriges Thunfisch-Tartar, und Würziges Thunfisch-Tartar in Sesam-Miso-Zapfen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Dünn geschnittener frischer schnittlauch, plus 1-Zoll-Stücke zum garnieren 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Thunfisch, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gaufrettes oder Waffel-cut Kartoffelchips, zum Servieren 1(kann sein oder überfliegen)

6 Sesambrötchen, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

sriracha (asiatische Chilisauce)

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Tunan auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Matanzas Creek Alexander Valley Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.