Yuca Frita (Gebratener Maniok)

Name: Yuca Frita (Gebratener Maniok)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl; 2 Lbs frischer oder gefrorener Yuca (Maniok)

Yuca Frita (gebratener Maniok) könnte genau das sein südamerikanisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 363 Kalorien. Es funktioniert gut als Beilage. Wenn Sie Salz, Pflanzenöl, Yuca und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen kolumbianischen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gerösteter Maniok (Yucan Asada), Gerösteter Maniok (Yucan Asado), und Estofado de Cerdo y Yuca (Schweinefleisch und Cassava-Eintopf).

Anweisungen

In einem großen Topf den Yuca mit Wasser bedecken, salzen und zum Kochen bringen, die Hitze auf mittel niedrig reduzieren und etwa 15 bis 20 Minuten kochen lassen oder bis ist zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Maniok

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Nehmen Sie den Yuca aus dem Wasser und tupfen Sie ihn mit Papiertüchern trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Maniok

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Den gekochten Yuca in ½ – Zoll-Streifen schneiden.Füllen Sie eine große Pfanne mit genügend Pflanzenöl auf 350 ° F. Wenn das Öl heiß ist, legen Sie den Yuca vorsichtig in das erhitzte Öl. Braten Sie sie auf beiden Seiten etwa 6 bis 8 Minuten goldbraun an.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl