Zesty Hoppin John-Salat

Name: Zesty Hoppin John-Salat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Kilogramm schwarzäugige Erbsen, abgelassen; 8 Meinung sellerie, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter Koriander; 1 gurke, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 1 grüne Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zum Einfetten des Einsatzes; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 orange Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 1 rote Zwiebel, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 10 roma (Pflaume) Tomaten, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 2 tomatillos, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 1 gelbe Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden

Zesty Hoppin John Salat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 14g protein, 8g Fett, und insgesamt 298 Kalorien. Eine Mischung aus Olivenöl, Erbsen mit schwarzen Augen, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von 8 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 6%. Ähnliche Rezepte sind Hoppin' John-Salat, Würzig Hoppin' John-Salat, und Garnelen und Hoppin' John-Salat.

Anweisungen

Kombinieren Sie schwarzäugige Erbsen, Sellerie, Roma-Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, grüne, gelbe und orange Paprika und Tomatillos in einer Salatschüssel. Zitronensaft, Balsamico-Essig, Olivenöl, Koriander und rote Pfefferflocken vorsichtig in den Salat rühren. Chill vor dem Servieren; servieren über Romaine Salatblätter.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt

Orange Pfeffer

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)

Roma-Tomate

Zum Einfetten Des Einsatzes

Tomatillos, Geschält, Halbiert

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

1 Kg Maistortillas

Gezupfte Dillzweige

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Kochausrüstung

Peachie-O's Süßigkeiten

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Kilogramm

schwarzäugige Erbsen, abgelassen 8Meinung

sellerie, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden 11 EL getrockneter Oregano

gehackter Koriander 1

gurke, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden 1

grüne Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zum Einfetten des Einsatzes 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1

orange Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden 1

rote Zwiebel, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten 10

roma (Pflaume) Tomaten, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden 2

tomatillos, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden 1

gelbe Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Das Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.