Zinfandel-Soße

Name: Zinfandel-Soße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 groß karotten, in Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittener Sellerie; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten maisstärke; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt reduzierte-Natrium-Hühnerbrühe, geteilt; 2 groß zwiebeln, geviertelt; 2 Streifen (jeweils 3 in.) Orangenschale; 18 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 7 Kilogramm Innereien und Hals von einem Truthahn; 651 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zinfandel, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Salz, Hühnerbrühe, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 8%. olide. Versuchen Gebratene Lammkeule mit zerschlagenen Fingerlingen und Zinfandel-Soße, Zinfandel Mop, und Erdbeer-Zinfandel Kleinigkeit für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem 5- zu 6-qt. pan, kombinieren Innereien, Hals, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und 1/2 Tasse Brühe. Kochen, abgedeckt, bei mittlerer Hitze, 20 Minuten. Aufdecken; kochen bei hoher hitze, rühren oft als flüssigkeit verdunstet, bis innereien und gemüse sind gebräunt und gebräunt bits stick zu pfanne, 5 zu 8 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Selleries

Zwiebel

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie eine weitere 1/2 Tasse Brühe hinzu und rühren Sie, um gebräunte Stücke zu lösen. Kochen und braun, unbedeckt, wie zuvor.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Fügen Sie die restlichen 3 1/2 Tassen Brühe, 2 Tassen Zinfandel, die Orangenschale und Pfeffer in die Pfanne. Abdecken und bei schwacher Hitze 1 bis 1 1/2 Stunden köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Zinfandel

Pfeffer

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Apfelmischung aus dem Hohlraum des weingeräucherten Truthahns hinzu; zum Kochen bringen. Hitze senken und köcheln lassen, abgedeckt, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Apfel

Wein

Gießen Sie die Brühe durch ein feines Sieb in eine Schüssel. Inhalt des Siebs verwerfen. Brühe messen; Wenn nötig, fügen Sie genug Truthahnpfannensaft hinzu, um 5 1/2 Tassen zu machen. In der Pfanne Maisstärke mit 1/4 Tasse Wasser und restlicher 3/4 Tasse Wein mischen. Rühren Sie in Brühe Mischung und kochen, rühren, bei starker Hitze bis zum Kochen, ca. Mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke