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Zitrone Schwertfisch Am Spiess

Zitrone Schwertfisch Am Spiess
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauch, Schwertfischsteaks, flachblättrige Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Limonadenkonzentrat zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Erdbeer-Limonade Gefrierschrank Pie als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 5%. Versuchen Zitrone Schwertfisch Am Spiess, Gegrillte Lamm-Spieße mit Zitrone und Dill, und Zitrone Petersilie Schwertfisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Haut vom Schwertfisch entfernen und in 1-Zoll-Würfel schneiden; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchwertfischSchwertfisch
2
Holzspieße 30 Minuten in Wasser einweichen
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HolzspießeHolzspieße
3
In einer kleinen Schüssel Limonadenkonzentrat, Knoblauch, Essig, Muschelsaft, Zitronenpfeffer und Petersilie verrühren; beiseite stellen. Abwechselnd Fisch und Tomaten auf eingeweichten Spießen. Sichern Sie beide Enden mit einem Zitronenkeil.
Zutaten, die Sie benötigen
LimonadenkonzentratLimonadenkonzentrat
Zitrone PfefferZitrone Pfeffer
Clam-SaftClam-Saft
TomateTomate
PetersiliePetersilie
EssigEssig
KnoblauchKnoblauch
ZitroneZitrone
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
SchüsselSchüssel
4
Legen Sie die Spieße in einen großen wiederverschließbaren Beutel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
5
Gießen Sie die marinade. 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
6
Entfernen Sie Spieße aus dem Kühlschrank 30 Minuten vor dem Kochen, auf Raumtemperatur zu bringen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
7
Licht grill und vorheizen zu medium-high.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
8
Pinsel und Öl Rost, wenn bereit zu kochen beginnen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
9
Spieße aus der Marinade nehmen und auf den vorgeheizten, geölten Grill legen. Marinade verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
GrillGrill
10
Grill 3 zu 4 minuten pro seite (über 12 zu 16 minuten insgesamt).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
11
Heiß servieren.

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.
Tangente Paragon Weinberg Pinot Gris
Tangente Paragon Weinberg Pinot Gris
Eingerahmt von einer leichten zitronigen Säure und einer lebendigen Mineralität wurde Thispinot Gris im traditionellen trockenen Stil Nordamerikas hergestellt Italy.It ist überraschend vollmundig,mit konzentrierten Aromen von Pfirsich, Ingwer und tropischen Früchten, mit einem Hauch von Kiefernharzcharakter. Tangente Pinot Gris ist ein großartiger Wein für sich und passt gut zu einer Vielzahl von Lebensmitteln, darunter Meeresfrüchte, Pasta mit leichten Saucen und sogar gegrillte Würstchen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs
Portion6
Gesundheits-Score32
Gluten FreiMilchfrei
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchproduktePescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
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Reuben-Schichten
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