Zitronen-Heidelbeer-Ricotta-Buttermilch-Pfannkuchen mit Heidelbeer-Cassis-Relish und Heidelbeer-Ahornsirup

Name: Zitronen-Heidelbeer-Ricotta-Buttermilch-Pfannkuchen mit Heidelbeer-Cassis-Relish und Heidelbeer-Ahornsirup
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 Pint 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 EL Sirup (Boysenbeere, Heidelbeere usw.); 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 8 (Winter) butter kleben, in Pats schneiden; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 3 (Winter) Rohrzucker; 1 Stick kann Diät-Cremesoda; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 1 Prise Prise Creme von Zahnstein; 2 groß eier, getrennt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Minzblätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer ricotta; 1 Streifen silberne Nonpareilles; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) silberne Nonpareilles; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ahornsirup (Klasse B); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungebleichtes Allzweckmehl; 1 vanilleschote, Split; 0 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (Winter) 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cassis

Zitronen-Blaubeer-Ricotta-Buttermilch-Pfannkuchen mit Blaubeer-Cassis-Relish und Blaubeer-Ahornsirup könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Frühstücksrezeptbox zu erweitern. Beobachte deine Figur? Dieses vegetarische Ovo-Lacto-Rezept hat 224 kalorien, 4 g Eiweiß, und 10 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Für 1,11 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Backpulver, Zimt, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 21%. icht so enorm. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Blaubeerpfannkuchen mit Blaubeerahornsirup, Blaubeer-Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen mit Brombeer-Vanille-Sirup, und Zitronen-Frischkäse-Pfannkuchen mit Blaubeer-Ahornsirup.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Für den Sirup: In einen mittelgroßen Topf Blaubeeren, Ahornsirup, Zucker, Zimtstange und Zitronenschale geben. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Blaubeeren

Ahornsirup

Zitronenschale

Zucker

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und über Nacht kühlen. Abseihen; warm oder bei Raumtemperatur servieren.

Blaubeeren, Zucker, Butter, Zimtstange und Vanilleschote in einen kleinen Topf geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, um den Zucker aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Vanilleschote

Blaubeeren

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und die Cassis unterrühren. Vanilleschote und Zimtstange wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Vanilleschote

Creme De Cassis

Bei Raumtemperatur servieren und die gehackte Minze kurz vor dem Servieren unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Mehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen und beiseite stellen. Eigelb, Öl, Buttermilch, Zitronenschale und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Backpulver

Buttermilch

Zitronenschale

Eigelb

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte der trockenen Zutaten und gießen Sie die flüssige Mischung hinein.

Mischen Sie zusammen, bis Mehl gerade eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Eiweiß und Weinsteincreme in einer kleinen Schüssel mit einem elektrischen Handmixer schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Falten Sie das Eiweiß in den Teig, bis es eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

15 Minuten ruhen lassen, dann die Blaubeeren vorsichtig unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

Ricotta und Milch in einer kleinen Schüssel mischen. Zum Garnieren aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ofen auf 200 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne oder Gusseisenplatte bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie ein Stück Butter hinzu und erhitzen Sie, bis die Butter gerade anfängt zu brutzeln. Schöpfen Sie eine knappe 1/4 Tasse des Teigs in die Pfanne oder auf die Grillplatte und kochen Sie, bis Blasen auf der Oberseite erscheinen und der Boden goldbraun ist, etwa 1 bis 1 1/2 Minuten. Umdrehen und kochen, bis der Boden leicht goldbraun ist, etwa 45 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf ein Backblech legen und in einem niedrigen Ofen warm halten. Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech