Zog Jerk Chicken Sandwiches

Name: Zog Jerk Chicken Sandwiches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 2 Kilogramm Knochen-in, Haut-auf Hähnchenschenkel; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koriander (etwa 1 Bund), grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkle Melasse (nicht blackstrap); 4 Zolln 24. französische Brötchen oder anderes knuspriges Brot; 3 Zolln frischer Ingwer, in 1/4-Zoll-Münzen geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte frische Thymianblätter; 5 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm knoblauchzehen, zerschlagen; 2 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Zimt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 1 Scotch Bonnet oder Habanero Pfeffer, in Runden geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gepresster Zitronensaft; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gepresster Orangensaft; 10 rostbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Jakobsmuscheln, getrimmt und dünn geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten destillierter weißer Essig

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Pulled Jerk Chicken Sandwiches könnte ein hervorragendes Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 364 Kalorien, 22g protein, und 24 G Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Chow hat 166 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Piment, Zitronensaft, destillierten Essig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Piment zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Piment Angel Food Kuchen mit Ananas Quark und ofengetrockneten Pi als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die zentralamerikanische Küche. 8%. olide. Versuchen Slow-Cooker Pulled Jerk Schweinefleisch Sandwiches, Pulled Jerk Chicken + ein Farbwechsel Cocktail #captainstable, und Jerk Chicken Sandwiches mit Pfirsich-Aioli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie alle Zutaten in einer kleinen Schüssel. Das Huhn mit dem Reiben bestreichen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn es gerade anfängt zu rauchen, legen Sie die Hälfte des Huhns in die Pfanne Hautseite nach unten und braten Sie beide Seiten, bis sie gut gebräunt sind, insgesamt etwa 10 Minuten (das Huhn wird nicht vollständig gekocht).

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In einen Slow Cooker geben und mit dem restlichen Huhn wiederholen.2

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Alle Marinadenzutaten in eine mittelgroße, nicht reagierende Schüssel geben und zum Mischen verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie das Huhn über, decken Sie es ab und kochen Sie es bei niedriger Hitze, wobei Sie die Hühnchenstücke alle paar Stunden drehen, bis das Fleisch etwa 5 bis 8 Stunden vom Knochen fällt.3Wenn das Huhn fertig ist, entfernen Sie es auf ein Schneidebrett. Die Sauce durch ein feinmaschiges Sieb abseihen, wieder in den Slow Cooker geben und den Herd auf warm stellen.4Wenn das Huhn kühl genug ist, um es zu handhaben, zerkleinern Sie es in mundgerechte Stücke (Wegwerfen der Haut, Fettstücke und Knochen) und legen Sie es mit der Sauce wieder in den Slow Cooker, bis es servierfertig ist.5Split die Deli Brötchen in zwei Hälften und Toast, dann legen Sie 1/4 Tasse der Jerk Chicken Mischung auf jedes Sandwich.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke