Zucchini-Gratin

Name: Zucchini-Gratin
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, unverpackte Schweinswurst; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Brotkrumen; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Greyerzer; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiße Milch; 6 (Winter) (3/4 Stange) ungesalzene Butter, plus extra zum Belegen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gelbe Zwiebeln, in 1/2 geschnitten und in Scheiben geschnitten (3 groß); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) zucchini, in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick (4 Zucchini)

Zucchinigratin könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 11 g Eiweiß, 19 g Fett, und insgesamt 313 kalorien. Für $1.44 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 42 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Eine Mischung aus Pfeffer, Butter, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 54%. Dieser Score ist solide. Versuchen Zucchini e Pomodori Gratinati (Zucchini-Tomaten-Gratin), Zucchini-Gratin, und Zucchini-Gratin für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Den Backofen auf 400 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Schmelzen Sie die Butter in einer sehr großen (12 Zoll) Bratpfanne und kochen Sie die Zwiebeln bei schwacher Hitze 20 Minuten lang oder bis sie weich, aber nicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Zucchini hinzu und kochen Sie sie zugedeckt 10 Minuten lang oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen und weitere 5 Minuten unbedeckt kochen. Mehl unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten, Gekühlt

(große Röhre)

Fügen Sie die heiße Milch hinzu und kochen Sie sie einige Minuten bei schwacher Hitze, bis eine Sauce entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

6 (6 Unzen) Hähnchenbrüste, Mit Flügelknochen, Mit Haut

Pflanzenöl Zum Bestreichen Und Frittieren

Gießen Sie die Mischung in eine 8 x 10 Zoll große Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Schwarze Lakritzstränge

Semmelbrösel und Greyerzer vermengen und auf die Zucchinimischung streuen. Mit 1 Esslöffel Butter in kleine Stücke schneiden und 20 Minuten backen oder bis sie sprudelnd und gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt