Zucchini-Minze-Gazpacho mit Rettich-Salsa

Name: Zucchini-Minze-Gazpacho mit Rettich-Salsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 geschmolzener Butte glutenfreies Brot, in Stücke gerissen; 6 Garnelen und geädert Beilagen: frischer schnittlauch und Petersilie Blumen; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackter Schnittlauch; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackter Koriander; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minzblätter, plus mehr zum Garnieren; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene grüne Zwiebeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter Rettich; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackte rote Zwiebel; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Doppelt gefüllte Oreos feines Meersalz; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zucchini, der Länge nach halbiert und in Scheiben geschnitten

Zucchini-Minze-Gazpacho mit Rettich-Salsa könnte genau die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses vegane Rezept hat 112 Kalorien, 2g Eiweiß, und 9g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Sommer wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Minzblättern, Brot, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. 2%. olide. Versuchen Gurke Gazpacho mit Piquillo Pfeffer und Rettichsprossen, Grapefruit-Gazpacho Mit Minze, und Erdbeer-Minze Gazpacho für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten mit 3 Esslöffel Öl und 3/4 Tasse Wasser in einem Mixer; rein bis glatt. Schmecken und gegebenenfalls die Würze anpassen. Abdecken und 1 Stunde kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Kombinieren Sie Rettich und die nächsten 3 Zutaten in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Rettich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die restlichen 1 Esslöffel Olivenöl, werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Gießen Sie Gazpacho in Schalen und füllen Sie sie gleichmäßig mit Rettichsalsa.

Zutaten, die Sie benötigen

Gazpacho

Rettich

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Blender

Schüssel

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 1geschmolzener Butte

glutenfreies Brot, in Stücke gerissen 6Garnelen und geädert

Beilagen: frischer schnittlauch und Petersilie Blumen 12 TL Knoblauchpulver

fein gehackter Schnittlauch 12 TL Knoblauchpulver

fein gehackter Koriander 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Minzblätter, plus mehr zum Garnieren 1

Knoblauchzehe, gehackt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene grüne Zwiebeln 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

olivenöl, geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackter Rettich 12 TL Knoblauchpulver

fein gehackte rote Zwiebel 12 TL Knoblauchpulver

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1Doppelt gefüllte Oreos

feines Meersalz 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zucchini, der Länge nach halbiert und in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.