Zucchini-, Tomaten- und Maissalat

Zucchini-, Tomaten- und Maissalat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Frischer Mais-, Tomaten- und Zucchinisalat, Tomaten-, Mais- und Zucchinisalat mit braunem Reis, und Verkohlter Mais-Kirschtomatensalat mit Zucchini und Radieschen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mit jeweils 1 Zucchini der Länge nach in sehr dünne (Julienne) Streifen schneiden, die Zucchini drehen und den Kern vermeiden. Kern verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
2
Toss Zucchini-Streifen mit 1 Teelöffel Salz und abtropfen lassen in einem Sieb über einer Schüssel, abgedeckt und gekühlt, 1 Stunde.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
3
Drücken Sie vorsichtig eine Handvoll Zucchini zusammen, um überschüssiges Wasser zu entfernen, und tupfen Sie es mit Papiertüchern trocken.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
4
Kochen Sie Mais in einem kleinen Topf mit kochendem Wasser, bis er weich ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
MaisMais
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
5
Abtropfen lassen, dann unter kaltem Wasser abspülen und trocken Tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
6
Zitronensaft, Zucker, Pfeffer und den restlichen 1/4 Teelöffel Salz in einer großen Schüssel verquirlen, dann Öl in einem langsamen Strom hinzufügen und verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
PfefferPfeffer
ZuckerZucker
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
7
Fügen Sie Zucchini, Mais, Tomaten und Basilikum hinzu und werfen Sie gut.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
BasilikumBasilikum
MaisMais
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score14
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