Zwei-Käse-Tomatenkuchen
Zwei-Käse-Tomatenkuchen dauert ungefähr 45 minuten von Anfang bis Ende. Für $ 1.19 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 14% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 526 kalorien, 12 g Eiweiß, und 43 g Fett. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Zwiebeln, Tomaten, teilentrahmten Mozzarella-Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 36%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Unmöglicher Zucchini-Tomaten-Käse-Kuchen, Zucchini, Tomaten und Schweizer Käsekuchen, und Polentatorte mit Käse und Tomatensauce.
Anweisungen
Die ungestochene Teigschale mit einer doppelt dicken Hochleistungsfolie auslegen.
8 Minuten bei 450 ° backen.
Folie entfernen; 5 Minuten länger backen.
Währenddessen in einer großen Pfanne die Zwiebel in Butter zart anbraten. Mehl einrühren. Fügen Sie nach und nach Tomaten hinzu. Kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist.
Fügen Sie italienische Gewürze und Salz hinzu. Löffel in Kruste.
Mayonnaise und Käse in einer kleinen Schüssel vermengen.
Über die Tomatenschicht verteilen.
Bei 350 ° 18-25 Minuten backen, bis der Käse gebräunt und sprudelnd ist.
Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce
Pie passt sehr gut zu Vin Santo, Spätlese-Riesling und Lambrusco Dolce. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Snake River Spätlese Riesling. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 16 Dollar.
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Snake River Spätlese Riesling
Der Spätlese-Riesling wird aus den Trauben hergestellt, die in unserem Weingut Arena Valley an den Rebstöcken hängen. Er ist unser ursprünglicher Dessertwein. Unser 2011er hat eine Limettennase mit einem Hauch von Mineralien und einem honigartigen Abgang. Genießen Sie diesen Wein zu Fruchtdesserts oder als erfrischenden Aperitif.