Abendessen heute Abend: Huhn Catanzaro Stil

Name: Abendessen heute Abend: Huhn Catanzaro Stil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Verrundungen sardellenfilets, fein gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kapern, abgelassen und gehackt; 2 Kilogramm 2 bis 3 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockene Brotkrumen; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 Schale und Saft der Zitrone; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 6 klein Zwiebeln, geschält und halbiert; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische italienische Petersilie; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Abendessen heute Abend: Huhn Catanzaro Stil ist ein milchfrei und ketogen Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 78g protein, 78 G Fett, und insgesamt 1115 Kalorien. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 64 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Zitronensaft, Olivenöl, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Abendessen heute Abend: Huasteca-Stil Huhn in Maulwurf, Abendessen heute Abend: Hühnernudelsuppe nach Sichuan-Art, und Abendessen heute Abend: Thai-Stil gehacktes Huhn mit Basilikum und Chilis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Hühnerbrustseite nach oben auf ein Schneidebrett und entfernen Sie das Schlüsselbein (auch als Schlüsselbein bekannt, in der Nähe des Halses). Drehen Sie das Huhn um und schneiden Sie es mit einer Küchenschere oder einem schweren Messer entlang beider Seiten des Rückgrats, um es zu entfernen. Glätten Sie das Huhn und entfernen Sie den Brustkorb und das Brustbein. Am Ende sollten Sie ein Huhn ohne Knochen außer den Beinen und Flügeln haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Ganzes Huhn

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Messer

Kombinieren Sie Semmelbrösel, Petersilie, Sardellen, Zitronenschale, Muskatnuss, Zimt und die Hälfte der Kapern.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Zitronenschale

Sardelle

Zimt

Petersilie

Kapern

Muskatnuts

Mit drei Esslöffel Olivenöl beträufeln. Löffeln Sie zwei Drittel der Füllung in die Mitte des Huhns, falten Sie es dann geschlossen und stecken Sie es mit Zahnstochern dort fest, wo sich früher das Rückgrat befand. Schieben Sie die restliche Füllung unter die Brusthaut. Pin das Huhn geschlossen anderswo Füllung kann mit Zahnstochern verschütten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Stuffing

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Erhitzen Sie das restliche Öl in einer Pfanne, die groß genug ist, um das Huhn bei mittlerer Hitze bequem zu halten, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Huhn, Naht Seite nach unten, und kochen, bedeckt, für fünf Minuten, dann vorsichtig drehen und wiederholen Sie auf der anderen Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Drehen Sie das Huhn noch einmal um und streuen Sie die Zwiebeln darum. Senken Sie die Hitze auf mittel-niedrig, decken Sie sie ab und kochen Sie das Huhn, bis die Zwiebeln weich sind und sich in der Pfanne etwa 40 Minuten lang viele Säfte angesammelt haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Decken Sie das Huhn auf, streuen Sie die restlichen Kapern, Zitronensaft und Essig hinein. Decken Sie ab und kochen Sie weiter, bis das Huhn weich ist und die Pfannensäfte karamellisiert und konzentriert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft