Abendessen heute Abend: Huhn Korma

Name: Abendessen heute Abend: Huhn Korma
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 3 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 8 ganze Kardamomschoten; 1 1 Pfund Zucchini, 1 ganze frische Jalapeno; 1 huhn, in acht Portionsstücke geschnitten; 3 (Winter) Koriander, gehackt; 1 Stick 2-Zoll stick Zimt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) koriander pulver; 2 (kann sein oder überfliegen) garam masala; 5 Knoblauchzehen, gehackt; 3 Zolln Ingwer, geschält und gehackt; 2 (Winter) goldene Rosinen; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebel, dünn geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 3 (Winter) gerutschte Mandeln

Das Rezept Abendessen heute Abend: Chicken Korma könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 7g Protein, 18g Fett, und insgesamt 267 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 134 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Kopf in den Laden und abholen Huhn, slivered Mandeln, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. rstaunlich. Versuchen Abendessen heute Abend: Bon Bon Huhn, Abendessen Heute Abend: Backstein-Huhn, und Heute Abend Essen: Grill-Hähnchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ingwer, Knoblauch und ¼ Tasse Wasser in den Mixer geben. Prozess bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie Mandeln, zwei weitere Esslöffel Wasser hinzu und verarbeiten Sie sie glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Wasser

Joghurt, Garam Masala, Koriander, Cayennepfeffer und eine Prise Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

Korianderblätter

Gemahlener Cayennepfeffer

Joghurt

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie Öl in großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze eingestellt.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie gut gebräunt sind, oft umrühren, etwa zehn Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Zwiebeln mit einem geschlitzten Löffel entfernen und versuchen, so viel Öl wie möglich im Ofen zu lassen. Zwiebeln beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie Kardamom, Zimt und Lorbeerblätter zu Dutch Oven hinzu und rühren Sie ständig, bis sie duftend sind, ungefähr 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Cardamom

Zimt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie so viele Hühnchenstücke hinzu, wie in eine Schicht passen, und bräunen Sie sie auf beiden Seiten leicht an, etwa zwei Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Gebräunte Hähnchenstücke auf einen Teller geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Wenn alle Hähnchenstücke gebräunt sind, fügen Sie Rosinen und gemischte Mandeln und Knoblauch hinzu. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis eine duftende Paste entsteht, etwa eine Minute. Hähnchen und Zwiebeln in den Ofen geben und Joghurt hinzufügen. Gut umrühren und die Hitze auf niedrig reduzieren. Cover dutch oven und kochen, bis Huhn durch und zart gekocht wird, 25 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Ganzes Huhn

Trauben

Mandel

Knoblauch

Zwiebel

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Mit einer Prise gehacktem Koriander servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Blender

Schneebesen

Schüssel

1 Pfund Hähnchenschenkel

Geschlitzter Löffel

Zutaten

Portion:

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 3(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)8

ganze Kardamomschoten 11 Pfund Zucchini,

1 ganze frische Jalapeno 1

huhn, in acht Portionsstücke geschnitten 3(Winter)

Koriander, gehackt 1Stick

2-Zoll stick Zimt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

koriander pulver 2(kann sein oder überfliegen)

garam masala 5

Knoblauchzehen, gehackt 3Zolln

Ingwer, geschält und gehackt 2(Winter)

goldene Rosinen 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebel, dünn geschnitten 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

(große Röhre)3(Winter)

gerutschte Mandeln

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Lubanzi Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.