Abendessen heute Abend: Murgh Keema (gemahlenes Hühnercurry)

Name: Abendessen heute Abend: Murgh Keema (gemahlenes Hühnercurry)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte Korianderblätter; 3 (kann sein oder überfliegen) mittlere Knoblauchzehen, grob gehackt (ca.; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Huhn oder Truthahn; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 5 (Winter) einfacher Joghurt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Tomaten, geschält und gehackt; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) wachsartige Kartoffeln (wie rote Kartoffeln), geschält und in ¾-Zoll-Würfel geschnitten; 1 groß weiße Zwiebel

Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Abendessen heute Abend: Murgh Keema (gemahlenes Hühnercurry) könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 335 Kalorien, 23 G protein, und 21 G Fett jeder. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus koscherem Salz, gemahlenem Kurkuma, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 6%. olide. Versuchen Abendessen heute Abend: Süßes und würziges Hühnercurry, Abendessen heute Abend: Huhn, Zitronengras und Kartoffelcurry (Ca-Ri Ga), und Abendessen heute Abend: Zerkleinertes rotes Hühnercurry mit Reisnudeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

3/4 Zwiebel fein würfeln und die restlichen 1 in dünne Scheiben schneiden/

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Beiseite.

Öl bei mittlerer Hitze in einer 12-Zoll-Edelstahlpfanne mit schwerem Boden erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gewürfelte Zwiebel hinzufügen. Kochen, gelegentlich umrühren, bis die Zwiebeln an den Rändern braun werden, 3-4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis er duftet, etwa 1 Minute länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie gemahlenes Huhn, Kurkuma und Cayennepfeffer hinzu. Gut umrühren und kochen, bis das Huhn nicht mehr rosa ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlenes Huhn

Gelbwurz

Gemahlener Cayennepfeffer

Ganzes Huhn

Gießen Sie Joghurt ein. Gut umrühren und eine Minute kochen, bis Joghurt absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Fügen Sie Tomaten, Salz und Kartoffeln. Gut umrühren. Pfanne abdecken und Hitze auf niedrig stellen. Kochen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 15 Minuten. Mit mehr Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Tomate

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit geschnittenen Zwiebeln und Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Zwiebel

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte Korianderblätter 3(kann sein oder überfliegen)

mittlere Knoblauchzehen, grob gehackt (ca.454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Huhn oder Truthahn 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Kurkuma 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 5(Winter)

einfacher Joghurt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Tomaten, geschält und gehackt 3(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 227Nüsse jeder Art (gehackt)

wachsartige Kartoffeln (wie rote Kartoffeln), geschält und in ¾-Zoll-Würfel geschnitten 1groß

weiße Zwiebel

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 25 Dollar pro Flasche.