Abendessen heute Abend: Pasta mit Brauner Butter, Kapern, Walnüssen und Spinat

Name: Abendessen heute Abend: Pasta mit Brauner Butter, Kapern, Walnüssen und Spinat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nüsse jeder Art (gehackt) gewaschener Babyspinat; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 1 Saft von Zitrone; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan-Käse; 4 zerrissene Salbeiblätter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie heute Abend zu Abend: Pasta mit brauner Butter, Kapern, Walnüssen und Spinat. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und Fodmap-freundliche Rezept dient 4 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 34g Fett, und insgesamt 334 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Walnüsse, zerrissene Salbeiblätter, Parmesankäse und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 21 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Abendessen heute Abend: Fenchel-bestäubtes Huhn mit brauner Butter und Kapern, Abendessen heute Abend: Pasta mit sautiertem Mangold, goldenen Rosinen und Kapern, und Abendessen heute Abend: Pasta mit Thunfisch, Pinienkernen, Fenchelsamen, Kapern und Zitrone für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Nudeln al dente.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf oder einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Sobald es schäumt, beobachten Sie es sorgfältig und rühren Sie oft um, da die Milchfeststoffe zu bräunen beginnen und die Butter duftend und nussig wird. Kratzen Sie entlang der Unterseite, um zu verhindern, dass die Feststoffe kleben und brennen. Wenn die Butter reich und braun ist, fügen Sie den Zitronensaft hinzu, um das Kochen zu stoppen, und senken Sie dann die Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Butter

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Fügen Sie die Kapern und Walnüsse hinzu und kochen Sie eine Minute länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Kapern

Schalten Sie die Hitze auf der Butter und fügen Sie den Spinat und Salbeiblätter, werfen zu welken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salbei

Spinat

Butter

Fügen Sie die gekochten Nudeln zusammen mit dem größten Teil des Parmesans hinzu und werfen Sie. Zum Würzen abschmecken und mit schwarzem Pfeffer und dem restlichen Käse abschließen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer