Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts mit Senf und Sauerrahmsauce

Name: Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts mit Senf und Sauerrahmsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 30 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gefrorene Zuckerschoten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 30 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme saure Sahne; 1 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Petersilie, fein gehackt; 2 5 Knoblauchzehen, geschält, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten; 2 etwas gehackte Zucchini Salz und Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos stein-gemahlener Senf; 1 Prise Prise Zucker

Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts mit Senf und Sauerrahmsauce ist ein glutenfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 240 Kalorien, 30g protein, und 11g Fett. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Sahne, Schweinekoteletts, Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Maisstärke zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Maisstärke-Pudding als dessert. Punktzahl von 55%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinekoteletts mit Senf und Sauerrahmsauce, Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts mit Kirschsauce, und Abendessen heute Abend: Gegrilltes Schweinefilet mit Senf-Dill-Sauce und schnell eingelegten Zucchini.

Anweisungen

Die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einer Seite jedes Koteletts etwas Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt

Gießen Sie 1 Esslöffel Rapsöl in eine Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Legen Sie die Koteletts Zuckerseite nach unten und drehen Sie dann die Hitze auf Mittel. 5 Minuten Kochen. Drehen Sie die Koteletts um, drehen Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie sie ab. Kochen, bis sie 140 ° F registrieren, etwa 4-6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt

Hühnerbrühe, Sauerrahm, Dijon-Senf, gemahlenen Senf und Maisstärke in einem Mixer vermischen. Prozess bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule, Mit Knochen

(Leber Und Hals Entfernt)

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Die Sauce bei schwacher Hitze in einen kleinen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse (je 42 G)

Whisk die Sauce bis kombiniert und verdickt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Servieren Sie die Koteletts mit der sauce und einer Prise Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

42 Rote Schnur-Lakritze

8 Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse (je 42 G)

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zutaten

Portion:

301 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gefrorene Zuckerschoten 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf 301 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarme saure Sahne 1Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Petersilie, fein gehackt 2

5 Knoblauchzehen, geschält, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten 2etwas gehackte Zucchini

Salz und Pfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

stein-gemahlener Senf 1Prise

Prise Zucker

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts können mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling kombiniert werden. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.