Abendessen heute Abend: Spaghetti mit Thymian-Chile-Sellerie-Püree

Name: Abendessen heute Abend: Spaghetti mit Thymian-Chile-Sellerie-Püree
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 EL Rotweinessig sellerie, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel gewürfelt; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Petersilie, zum garnieren; 1 1 EL getrockneter Oregano frische Thymianblätter; 2 Nelke Knoblauch, geschält und gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 Garnelen und geädert Geriebener Parmesan, nach Geschmack; 1 frischer roter Chile, gehackt, oder eine zerkleinerte rote Pfefferflocken nach Geschmack; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Frische Minzblätter, dünn geschnitten, zum Garnieren; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Abendessen heute Abend: Spaghetti mit Thymian-Chile Sellerie-Püree einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 28g protein, 19 G Fett, und insgesamt 692 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Knoblauch, Butter, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 6%. iemlich gut. Versuchen Abendessen heute Abend: Spaghetti mit Krabben, Chile und Minze, Abendessen heute Abend: Selleriesuppe, und Abendessen heute Abend: Curry-Sellerie-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne (12 Zoll) bei mittlerer Hitze, bis es schimmert, und fügen Sie dann den Sellerie zusammen mit einer Prise Salz und Pfeffer hinzu. Kochen Sie, bis der Sellerie zu färben begonnen hat, fügen Sie dann die Thymianblätter, Knoblauch und Chile hinzu und kochen Sie weitere 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Thymian

Olivenöl

Sellerie

Knoblauch

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1/2 Tasse heißes Wasser in die Pfanne geben, abdecken und die Hitze auf niedrig stellen. Köcheln lassen, bis der Sellerie weich ist, etwa 20 Minuten, und mehr Wasser hinzufügen, wenn die Pfanne vollständig trocken ist. Sobald Sie weich sind, zerdrücken Sie den Sellerie mit einem Kartoffelstampfer oder einem Holzlöffel, um ein rustikales Püree zu erhalten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Sellerie

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Holzlöffel

Pfanne

In der Zwischenzeit einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Kochen Sie die Nudeln bis eine Minute von al dente entfernt. Reservieren Sie 1 Tasse Nudelwasser vor dem Abtropfen und geben Sie die Nudeln zusammen mit etwas Nudelwasser in das Püree. Bei niedriger Hitze kochen und nach Bedarf Nudelwasser hinzufügen, bis die Nudeln al dente sind. Mit der Butter zu einer seidigen Sauce abschließen und mit frischer Petersilie und Parmesan servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Petersilie