Ahorn-glasierter Schinken mit Ahorn-Senf-Sauce

Name: Ahorn-glasierter Schinken mit Ahorn-Senf-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf, geteilt; 4 Kilogramm 33%-weniger-Natrium geräucherter, vollständig gekochter Schinken.; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ahornsirup, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Yukon Gold-Kartoffeln, geschrubbt, mit Schale; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten orangenmarmelade; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Orangenschale

Ahorn-glasierter Schinken mit Ahorn-Senf-Sauce ist vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 169 Kalorien, 9g protein, und 0 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.24 Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie dijon-Senf, Orangensaft, Ahornsirup und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Partitur von 26% dieses Gericht ist nicht so überragend. Ähnliche Rezepte umfassen Senf-Ahorn glasierter Schinken, Ahorn & Senf glasierter Schinken, und Ahorn-Senf glasierter frischer Schinken.

Anweisungen

Trim Fett und Rinde aus Schinken. Score außerhalb von Schinken in einem Rautenmuster.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Schinken

Legen Sie den Schinken auf ein mit Kochspray beschichtetes Gestell und legen Sie ihn in eine flache Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Kombinieren Sie 1/4 Tasse Ahornsirup, 2 Esslöffel Senf, Orangenschale und Orangensaft; gut umrühren und über den Schinken streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Ahornsirup

Orangenschale

Senf

Schinken

Backen Sie bei 425 für 5 Minuten. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 325 und kochen Sie weitere 1 Stunde und 30 Minuten oder bis sie gründlich erhitzt sind. Baste Schinken mit Ahornsirup-Mischung alle 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ahornsirup

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie den Schinken auf eine Platte und lassen Sie ihn 15 Minuten vor dem Schneiden stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kombinieren Sie den restlichen Sirup, den restlichen Senf und die Marmelade in einem kleinen Topf. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 3 Minuten oder bis gründlich erhitzt, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Senf

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tiefgekühlter New York-Style Cheesecake, Aufgetaut

Mit Schinken servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Hinweis: Reservieren Sie den (18 Unzen) Schinkenknochen aus dem ahornglasierten Schinken mit Ahorn-Senf-Sauce für das Rezept der würzigen Schinken-Bohnen-Suppe.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinkenknochen