Amaretto-Kürbiskuchen mit Mandelpraline

Name: Amaretto-Kürbiskuchen mit Mandelpraline
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Mandeln; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte Amaretto-Kekse (ca.10 Kekse); 3 (Winter) amaretto Likör; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) reiner Kürbis; 2 groß Ei; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. frisch geriebene Muskatnuss; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 4 (Winter) kalte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Stücke; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl zum Bürsten

Amaretto Kürbiskuchen mit Mandelpraline dauert ungefähr 2 stunden und 35 minuten von Anfang bis Ende. Für 1,11 $ pro Portion, Sie erhalten ein Dessert, das 8 dient. Eine Portion enthält 579 kalorien, 7 g Eiweiß, und 36 g Fett. 2 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Butter, Zucker, Vanilleextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 33%, was nicht so erstaunlich ist. Amaretto-Mandelstreusel-Kürbiskuchen, Kirsch-Amaretto-Clafouti-Torte mit Mandelpraline, und Mandel-Amaretto-Cupcakes mit Amaretto-Schlagsahne sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Teig zubereiten: Mehl, Kekse und Salz in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis die Kekse fein gemahlen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen JIF® Extra Crunchy Erdnussbutter

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Lorann Professional Kitchen®

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Fügen Sie die Butter hinzu und pulsieren Sie, bis die Mischung wie grobes Mehl mit erbsengroßen Butterstücken aussieht.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

In 1/4 Tasse Eiswasser träufeln und pulsieren, bis der Teig zusammenkommt. Zu einer 9-Zoll-Tortenplatte aus Glas (keine tiefe Schale) formen und etwa 1/4 Zoll über dem Rand in den Boden und an den Seiten nach oben drücken. Mit einer Gabel überall einstechen und etwa 30 Minuten kalt stellen, bis sie fest sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Den Backofen auf 350 Grad F vorheizen. Die Kruste mit Folie auslegen, dann mit Kuchengewichten oder getrockneten Bohnen füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Backen, bis die Ränder goldbraun sind, 20 bis 25 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Entfernen Sie die Folie und die Gewichte und backen Sie weiter, bis die Kruste überall goldbraun ist, weitere 10 bis 15 Minuten. Auf einem Gestell vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Kürbis, Sahne, Zucker, Eier, Likör, Muskatnuss, Vanille und Salz in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Orangenjoghurt

(Originalgeschmack)

Zitrushonig

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Gelbe Und Grüne Lakritze

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In die Kruste gießen und backen, bis die Ränder fest sind, aber die Mitte noch zittert, 50 bis 60 Minuten. Auf einem Gestell vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

In der Zwischenzeit die Praline herstellen: Ein Backblech mit einer Silikonmatte oder Pergamentpapier auslegen und mit Pflanzenöl bestreichen. Rühren Sie den Zucker und 1 Esslöffel Wasser in einem kleinen Topf um. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und kochen, die Pfanne schwenken, aber nicht rühren, bis sie bernsteinfarben ist, 6 bis 7 Minuten. Mandeln und Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

( 23)

Praline

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Gießen Sie die Mischung auf das vorbereitete Backblech und verteilen Sie es mit einem Gummispachtel so dünn wie möglich. Vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Die Praline grob hacken oder brechen und kurz vor dem Servieren über den Kuchen streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Praline

Fotografien von Con Poulos

Kochausrüstung

(wie Marie Biscuits)

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene Mandeln 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerbröckelte Amaretto-Kekse (ca.10 Kekse)3(Winter)

amaretto Likör 425Nüsse jeder Art (gehackt)

reiner Kürbis 2groß

Ei 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

frisch geriebene Muskatnuss 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 4(Winter)

kalte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Stücke 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl zum Bürsten

Empfohlener Wein: Vin Santo, Moscato, Eiswein

Kürbiskuchen kann mit Vin Santo, Moscato und Eiswein kombiniert werden. Vin Santo ist typisch süß mit Noten von Backgewürzen und Nüssen, daher passt er sehr gut zu kürbisgewürzten Desserts. Ein guter Schaumwein Moscato würde auch funktionieren, und wenn Sie Lust auf Genuss haben, ein Eiswein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist La Spinetta Bricco Quaglia Moscato d'Asti. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.

La Spinetta Bricco Quaglia Moscato d'Asti

Gelb mit grünen Reflexen. Süß und sexy, köstlich knackiger grüner Apfel und Geißblatt. Ein Wein, der durch seine bemerkenswerte Frische und brillante Fruchtaromen überrascht, die an Apfel, gewürzte Birne und Honig erinnern.