Angel Food Roll mit Cranberry-Füllung

Name: Angel Food Roll mit Cranberry-Füllung
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesiebtes Kuchenmehl; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zucker der Konditoren; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gefrorene Zuckerschoten; 552 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische oder gefrorene Preiselbeeren; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Erdnussbutter-Keksteig; 9 Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 266 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rizinuszucker oder superfeiner Zucker, geteilt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Weißzucker

Angel Food Roll mit Cranberry-Füllung erfordert etwa 27 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 5 G Fett, und insgesamt 282 Kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 9 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Preiselbeeren, Eiweiß, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Insgesamt verdient dieses Rezept ein nicht so spektakulär spoonacular Score von 18%. Versuchen Kürbis Engel Essen Kuchen mit Ingwer-Sahne-Füllung, Engel Essen Kuchen Rolle, und Cremige Schokolade-Angel Food Cake Roll für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vor. Fetten Sie eine 10x15-Zoll-Jellyroll-Pfanne leicht mit Kochspray ein. Linie mit Pergamentpapier.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backofen

Pfanne

In einer mittelgroßen Schüssel 1/2 Tasse superfeinen Zucker, Kuchenmehl und Salz verquirlen. Beiseite. In einer separaten Schüssel Eiweiß schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Superfeiner Zucker

Kuchen Mehl

Eiweiß

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Vanille und Zahnsteincreme hinzu und peitschen Sie weiter. Streuen Sie nach und nach den restlichen superfeinen Zucker hinein, während Sie das Eiweiß weiter zu festen Spitzen schlagen. Die Mehlmischung über das Eiweiß sieben und mit einem Gummispatel von Hand unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Superfeiner Zucker

Eiweiß

Vanille

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Den Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Pfanne verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis die Mitte des Kuchens beim leichten Drücken zurückspringt. In der Pfanne über einem Rost abkühlen lassen. Großzügig Zucker über den Kuchen sieben und mit einem sauberen Handtuch abdecken. Führen Sie einen Spatel um die Außenseite des Kuchens in der Pfanne, um sich zu lösen, und drehen Sie sich auf das Handtuch.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Spachtel

Pfanne

Entfernen Sie das Pergamentpapier von der Rückseite des Kuchens und legen Sie es wieder locker darauf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Mit dem Handtuch locker vom kurzen Ende zum kurzen Ende aufrollen und in der gerollten Position abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

In einem Topf bei mittlerer Hitze 1 Tasse Weißzucker, Preiselbeeren und Wasser vermischen. Köcheln lassen, bis die Preiselbeeren platzen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Kristallzucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Whisk in der Maisstärke, und köcheln nur bis dick, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

In eine Schüssel geben, abdecken und kühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rollen Sie den Kuchen so ab, dass er flach auf dem Handtuch sitzt.

Verteilen Sie die abgekühlte Cranberry-Füllung über die Oberseite und lassen Sie 1/2 Zoll Rand. Verwenden Sie das Handtuch, um den Kuchen für eine gleichmäßige Rolle im Griff zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Verbreiten

Rollen

Vom kurzen Ende zum kurzen Ende aufrollen und die Nahtseite nach unten auf eine Platte legen. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Sahne mit Konditorzucker schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker